Lomos de dorada al papillote con salsa de limón
Quino LC @Quino_LC
Paso a paso
- 1
Sobre el papel de aluminio, ponemos las verduras cortadas en tiras y salpimentamos.
- 2
Colocamos encima los lomos de pescado con un poco de ajo. Salpimentamos, ponemos un chorro de zumo de limón y aceite. Tapamos con papel de aluminio y sellamos bien los bordes.
- 3
Metemos en el horno precalentado a 200º. Dejamos unos 30 min.
- 4
Preparamos la salsa añadiendo el ajo, perejil, ralladura de limón y cayena muy bien picados, junto con el zumo de limón y el aceite.
- 5
Sacamos el pescado y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quino LC le encantará ver cómo quedó.
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