Paso a paso
- 1
Pelar las mandarinas quitando hasta los hilos blancos (aportan amargor) y semillas.
Para un acabado más delicado, también pelar los gajos.
- 2
Tip adicional de regalo 😉
Las cáscaras no las tires! Cortalas en tiras o como más te guste y déjalas secar. Una vez que secaron, podes usarlas para saborizar tus mates o infusiones✨
- 3
En una olla, colocar las mandarinas ya limpias junto con el agua y el azúcar.
- 4
Cocinar a fuego medio/bajo hasta que espese y puedas pasar la cuchara dejando una división visible por unos segundos.
- 5
Pasar a un frasco o cuenco.
Rinde para 2 frascos chicos o 1 grande!
Y ahora sí, ¡A disfrutar de esta delicia! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abi Ricci le encantará ver cómo quedó.
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