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Ingredientes

1hora con 30minutos
5 raciones
  1. 1 tazay media de aceite
  2. 5cebollas chicas
  3. Leche 1 taza y media
  4. Sal a gusto
  5. 2huevos
  6. 325gHarina de maíz amarilla
  7. cantidad necesariaQueso

Paso a paso

1hora con 30minutos
  1. 1

    Primero rehogue la cebolla con el aceite cuándo estuvo blandita la agregue la leche y cuándo rompió hervor apague hay que dejar que se enfríe

  2. 2

    Cuando esta frío se le agrega los huevos se mezcla luego el queso en cubitos se vuelve a mezclar y la harina y se mezcla bien todo

  3. 3

    Por último la harina se mezcla bien y se prueba si está bien de sal

  4. 4

    Yo le bolque en una fuente no muy grande en aceitada y lo lleve al horno precalentado a 180° durante 35 minutos cuando está dorado o se pincha y no sale es porque ya esta

  5. 5

    Recién salidito del horno

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

vanesa Gauna
vanesa Gauna @vane1818

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