Muslos de pollo en salsa

Tomy Agudo
Tomy Agudo @tomy
Córdoba

Muslos de pollo en salsa

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Paso a paso

  1. 1

    Cogemos una cacerola echamos un buen chorreón de aceite y agregamos los muslos y salpimentamos, doramos los muslos.

  2. 2

    Una vez dorado los muslos, en el mismo aceite echamos la cebolla, los dientes de ajo, los pimientos y el tomate. Cuando se esté haciendo la verduras agregamos los muslos y seguimos cocinando.

  3. 3

    Cuando veamos que el sofrito está casi listo agregamos el vino y esperamos que se consuma el alcohol.

  4. 4

    Una vez consumido el alcohol, sacamos los muslos y batimos las verduras. En la misma casero le volvemos añadir los muslos y la verduras batida. La cubrimos de agua añadimos la pastilla de carne, el tomillo, romero y perejil y dejamos al fuego unos 30 minutos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Tomy Agudo
Córdoba

Recetas similares