Postre de tres leches, fácil y rápido
Consuelo Navia @consunavia
Cuando pienso en un postre suave y cremoso, se me hace agua la boca. Por eso les dejo esta práctica receta, en la que puedes poner tu creatividad para hacer una gran variedad de postres haciendo unas pequeñas variaciones 😋🤩
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezcla la crema de leche, la leche condensada y la otra leche. Si tienes alguna compota, puedes agregar 1/4 de pocillo, pero reduces la cantidad de leche. Acá puedes agregar algunas gotas de la esencia que tengas.
- 2
Con batidora mezclas a alta velocidad y reservas.
- 3
En un pequeño sartén, mezclas el agua con la gelatina sin sabor hasta que tengas una mezcla homogénea, llevas a fuego y cuando ves que empezó a hervir, viertes en la mezcla anterior e inmediatamente con la batidora revuelves a alta velocidad.
- 4
La idea es que la mezcla quede suelta y con algunas burbujas, la verás un poco líquida, si está muy cremosa puedes agregar un poco más de leche líquida. Y sirves en los moldecitos
- 5
Finalmente espolvoreas la ralladura o pones una pequeña porción de fruta, aunque esta última se irá al fondo, llevas a la nevera por mínimo 40 minutos y listo. Quedarás cómo un experto pastelero 😋🤩🎉🥳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Consuelo Navia le encantará ver cómo quedó.
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