Muffins Carrot Cake
Eugenia @Eugenia_
Es una mezcla de recetas que adapte a lo que había en casa un domingo a la tarde.
Muffins Carrot Cake
Es una mezcla de recetas que adapte a lo que había en casa un domingo a la tarde.
Paso a paso
- 1
Mezclar la zanahoria rallada con los ingredientes húmedos
- 2
Incorporar el azúcar, la avena, la harina y las almendras molidas (separando una parte para la decoración)
Sumar la vainilla y la canela - 3
Colocar en moldes de muffin en horno a 180 grados hasta que al insertar un palillo salga seco (10 a 15 minutos)
- 4
Preparar el frosting mezclando el azúcar impalpable, el yogur y el queso. Dejar en la heladera mientras se cocinan los muffins
- 5
Decorar con el frosting y almendras molidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
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