Chow mein = 炒麵

j.d. schultheis @schultheis
Paso a paso
- 1
Preparar las verduras cortar en bastoncitos y juliana
- 2
Cortar las carnes en tirita y macerar con salsa de soja poner a hervir los fideos sin sal cuando estén cocidos colar y echarle agua fría para parar la cocción y reservar
- 3
Poner en dos wok las verduras con un poco de aceite de oliva, en el otro las carnes con aceite de oliva.a las chaucha darle un hervor aparte
- 4
Juntar en un wok la verdura con la carnes y agregar los camarones y langostino cocinar por tres minutos agregar los fideos condimentar con salsa de soja y cinco gotas de aceite de sésamo revolver bien
- 5
Cuando todos los ingredientes estén calientes poner en un recipiente adecuado y presentar en la mesa y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A j.d. schultheis le encantará ver cómo quedó.
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