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Ingredientes

1h45`
3 raciones
  1. 200 grscamarones
  2. 250 gr LANGOSTINO
  3. 300 grcarne
  4. 300 grcarre
  5. 1zucchine grande
  6. 1 cebolla
  7. 2 zapallitos verde
  8. 1/2morrón rojo
  9. 1/2morrón verde
  10. 200 gr hongos
  11. c/nsalsa de soja
  12. c/n aceite de sésamo
  13. 250 grsfideo spaghetti
  14. 200 grchaucha

Paso a paso

1h45`
  1. 1

    Preparar las verduras cortar en bastoncitos y juliana

  2. 2

    Cortar las carnes en tirita y macerar con salsa de soja poner a hervir los fideos sin sal cuando estén cocidos colar y echarle agua fría para parar la cocción y reservar

  3. 3

    Poner en dos wok las verduras con un poco de aceite de oliva, en el otro las carnes con aceite de oliva.a las chaucha darle un hervor aparte

  4. 4

    Juntar en un wok la verdura con la carnes y agregar los camarones y langostino cocinar por tres minutos agregar los fideos condimentar con salsa de soja y cinco gotas de aceite de sésamo revolver bien

  5. 5

    Cuando todos los ingredientes estén calientes poner en un recipiente adecuado y presentar en la mesa y a disfrutar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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j.d. schultheis
j.d. schultheis @schultheis

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