Pastafrola con membrillo escondido (sin manteca)
En mi casa no puede faltar la clásica pastafrola , esta versión es más fácil y rápida , no uso manteca y queda riquísima!!
Pastafrola con membrillo escondido (sin manteca)
En mi casa no puede faltar la clásica pastafrola , esta versión es más fácil y rápida , no uso manteca y queda riquísima!!
Paso a paso
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En un recipiente colocar los huevos el azúcar la esencia la ralladura y mezclar bien para integrar todo, agregarle el aceite y seguir mezclando
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Por último le suman la harina y mezclamos todo para integrar la masa en caso de usar harina común recuerden agregar una cucharada de polvo de hornear.
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Vamos a dividir la masa en dos partes, con una parte vamos a cubrir el molde o nuestra tortera tengan en cuenta que ya que es una masa media pegajosa pueden estirar sobre el mismo molde la masa con ayuda de las manos no es necesario usar palo de amasar
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Cubrimos la superficie de la masa con el dulce en láminas tratando de cubrir bien toda la superficie
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Para colocar la parte de arriba Vamos salir a enharinar muy bien la mesada estirar la masa y con mucho cuidado colocarla sobre el dulce es muy probable que se la masa se quiebre no hay problema porque como es una masa tan blanda podemos tapar con pedacitos de masa donde se haya quebrado y volver a unir bien todo, pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar
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Cocinamos en un horno moderado aproximadamente 25 a 30 minutos Dependiendo el horno, y listo a disfrutar la con los ricos mates pueden hacerla también de dulce batata si prefieren
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Pastafrola
la cantidad preparada es para dos moldes redondos de 28 cm o 5 moldes pequeños de 10 cm de diámetro, en caso de querer más cantidad, duplicar las cantidades.
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Es una de mis recetas favoritas. Es fácil, económico, rinde y gusta a todos! Como soy de Paraguay, la variante es el dulce que utilice en esta receta, pues en Paraguay aparte del dulce de membrillo, también usamos el de guayaba (un clásico de la mesa paraguaya). Espero que lo disfruten!
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Es apto para los que son Alérgicos a la Proteina de Leche de Vaca es una torta riquísima especial para la merienda de los niños.
Nubia Leticia Vera Guillen -
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Sin manteca y con 1 solo huevo. Fácil, rico y económico
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Este brownie nace de un antojo de comer algo dulce y de no querer salir de mi casa😁😁😁😁Hecho con ingredientes que tenía en la alacena. Fácil de hacer, queda muy esponjoso y húmedo así que tiene todas las características de un postre ideal.Para la merienda, para el té, para el maté. Te invito a que lo hagas y después me cuentes.Lumi🌺
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Galletitas de Canela
Para hacer para el rato de esta cuarentena, preparamos esta fácil receta sale una delicia no dudes en probarlo 👌
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Son fáciles de preparar y se puede decorar de muchas manerasSe puede usar también para alfajores
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Torta marmolada sin leche, manteca ni huevo
Es una torta fácil apta para los Alérgicos a la proteína de leche de vaca, especial para la merienda de los niños Nubia Leticia Vera Guillen -
Tortita simple de pera sin huevo 🍐
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