Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Yo lo hice todo en la misma cazuela, se pasa un poquito las chuletas por aceite caliente, se sacan y se reservan
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En ese mismo aceite se echa la cebolla cortada en juliana y los ajos picados
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Cuando esté poniéndose transparente la cebolla, se incorpora las chuletas, el laurel, la pimienta molida, la pastilla de caldo desmenuzada y la cerveza y un poquito de agua
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Esperar a que la carne vaya ablandandose, seguidamente incorporamos unas 4 cucharadas de tomate frito y si es necesario más agua probamos de sal
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Pelamos las patatas cocidas y los huevos y lo incorporamos a trozos a las chuletas dejamos un rato para que cojan el sabor de la salsa, es mejor remover la olla(plana) mejor que con una cuchara, para no romperlos, a disfrutar!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Merche MR le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15164025
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