Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos en un bowl la manteca a témperatura ambiente con el azúcar hasta blanquear
- 2
Después agregamos esencia y los dos huevos y batimos un ratito
- 3
Mezclamos todo con la harina uniendo no amasando y el polvo de hornear nos va a quedar la masa media chiclosa llevar ala heladera envuelta con papel film o una bolsita por 1 hora !!
- 4
Una vez fría dividir en 2 la masa y la parte más grande de ella estirarla en el molde con la ayuda de harina y palo de amasar
- 5
Ponemos nuestro membrillo dentro de la masa que ya está en el molde y por último decoramos con las tiras !!
- 6
Llevamos al horno 35 minutos y después la decoramos con coco rallado en los bordes !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daniela Escalada le encantará ver cómo quedó.
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