Bizcochuelo 0% Totalmente integral

Porción para dos personas (tortera 14cm de diámetro), puedan agrandar las porciones duplicando los ingredientes.
Al final pongo trucos para que quede mejor y aplicable para cualquier bizcochuelo
Bizcochuelo 0% Totalmente integral
Porción para dos personas (tortera 14cm de diámetro), puedan agrandar las porciones duplicando los ingredientes.
Al final pongo trucos para que quede mejor y aplicable para cualquier bizcochuelo
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el edulcorante a punto letra, a mí me llevó 10 min
- 2
Batir bien y agregar la vainilla
- 3
Luego con movimientos envolventes agregar la harina integral tamizada con la maicena
- 4
Verter en la tortera (ponerle papel manteca solo en la base, en este caso la más chiquita que tengo, 14cm.
15 min en horno a 170 grados. - 5
La maicena es un truco para que no se baje, pero no es necesario agregarla si uno no quiere.
Pinchar con un escarbadiente y nunca con cuchillo, el cuchillo baja el bizcochuelo ya que hacemos un agujero.
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