Galletas con chispas de chocolate blanco

Christian Silvestre
Christian Silvestre @christian110200
buenos aires

Tenía ganas de algo dulce y me puse a hacer estas galletas riquísimas de chocolate y limón.

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Ingredientes

17 galletas
  1. 700 grharina 0000
  2. 60 mlaceite
  3. 1 chorritoesencia de limón
  4. 100 grcacao en polvo
  5. 1 cucharadapolvo para hornear
  6. 2huevos
  7. 200 grmanteca
  8. 150de azúcar blanca
  9. cantidad necesariachips de chocolate blanco

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner el azúcar, los huevos y mezclar, después agregar el aceite de coco y mezclar y por último la manteca.

  2. 2

    En un bowl con todos los secos tamizados, tirar los líquidos a los secos y formar una masa. Agarrar la masa sacarle un pedazo y hacer un bollo y ponerlo en una bandeja con papel manteca y aplastarlo para darle la forma.

  3. 3

    Después de aplastarlos y darles forma, ponerle los chips por arriba y mandarlo al horno por 10 minutos, a mí me llevó 15 minutos por que los hice gruesos pero el tiempo varíasegún el tamaño que le dan. recomiendo comerlas tibias pero si las guardan déjenlas en un tapar para que no se sequen y se pongan viejas por no estar selladas al vacío.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Christian Silvestre
Christian Silvestre @christian110200
buenos aires
me divierte cocinar y ver la satisfacción de que salga muy rico las comidas que hago.
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