Flan de chocolate apto KETO VEGANO SIN HUEVO 🤗🤗🤗
Marian @zzmarianella
Muy fácil, pocos ingredientes y riquísimo!
Flan de chocolate apto KETO VEGANO SIN HUEVO 🤗🤗🤗
Muy fácil, pocos ingredientes y riquísimo!
Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola a fuego medio la leche de coco, el agua, el eritritol, la esencia y calentar removiendo constantemente, cuando esté levantando temperatura agregar el cacao y disolver bien.
- 2
Disolver la gelatina sin sabor o agar agar en 1/4 de agua caliente y agregar a la preparación sin dejar de remover, esperar que rompa hervor y apagar.
- 3
Dejar enfriar un poco y volcar en un molde de flan o individuales, a la heladera por 3 o 4 horas. Decorar con lo que quieras, yo le puse crema batida, soy keto y no vegana! Nueces, coco tostado, lo que quieras!! Exquisitoooooo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marian le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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Juan -
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