Albóndigas con salsa de brócoli

Esta receta es una de las versiones de una chica que sigo en Instagram solo que yo la he adaptado a Thermomix
Albóndigas con salsa de brócoli
Esta receta es una de las versiones de una chica que sigo en Instagram solo que yo la he adaptado a Thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso la carne picada, el huevo, sal, perejil, ajo, nuez moscada, el pan rallado o harina de arroz (versión sin gluten) y programamos 5 segundos, velocidad 6
- 2
Engrasamos el Varoma con un poco de aceite. Con las manos de aceite hacemos bolas con la mezcla anterior y las ponemos en el Varoma
- 3
Salsa
- 4
Ponemos en el vaso el caldo y las especias
- 5
Cortamos el calabacín y los ramilletes de brócoli, yo para no desperdiciar también corto el tronco cuando son salsas o purés, lo ponemos en el vaso con el caldo y las especias.
- 6
Colocamos el Varoma en su posición y programamos 20 minutos, Varoma, velocidad 1
- 7
Retiramos Varoma, dejamos enfriar unos minutos y trituramos las verduras 1 minuto, velocidad progresiva 5-10
- 8
Servimos las albóndigas con la salsa por encima
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas con salsa de verduras
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=UWe_j_bFeFA Hoy tenemos para comer -
Albóndigas con salsa
Mi primera receta de albóndigas que me enseñó un familiar. La salsa está para mojar pan!! Maria A. -
Albóndigas con salsa de verduras
Estás albóndigas quedan muy ricas y suaves y es una manera estupenda para que los niños coman más verduras, los míos de pequeñitos no dejaban nada y siguen sin dejar nada jajaja 😉 toniru -
Albóndigas en salsa de verduras
http://pekandoconeva13.com/2018/04/10/albondigas-en-salsa-de-verduras/TRADICIONAL Y THERMOMIXOs pongo como hacer las albóndigas aunque yo en este caso las he utilizado que ya la tenia hecha por que las compre así en la carnicería a la que voy siempre.Estas albóndigas son una gozada porque mis hijos como supongo la mayoría las verduras va a ser que no y de esta manera en salsa se las comen que es un contento y sin protestar. PEKANDO CON EVA -
Albóndigas en salsa de puerros
Gracias a Celi por esta receta, fue ver puerros y me lance de cabeza a verla, vamos a la cocina familia. Gema la gaditana -
Albóndigas con salsa de cebolla
Una fácil receta de albóndigas caseras (las puedes hacer con la carne picada que más te guste: pollo, cerdo, ternera...etc) con una rica salsa de cebolla con un sabor buenísimo. Yo las acompaño con unas patatas fritas. Espero que os guste. 😊 Noelia Cocinillas -
Albóndigas en salsa de verduras
La receta de las albóndigas es de mi suegra. A mi pareja y a mí nos encantan! Davilubi -
-
Albóndigas con salsa de coliflor
Buscando ideas para hacer una receta de albóndigas bajas en carbohidratos o los carb vi esta salsa de coliflor y adapté la receta para hacerla aún más ligera, haciéndolas al horno. Así, es apta para dietas keto o cetogénicas de adelgazamiento y aumento de masa muscular. Inés Ramírez -
-
-
Albóndigas en salsa
Para mojar pan!La carne pido que me la piquen, solo una vez para que no queden pastosas. Cris Cris -
Albóndigas con salsa de cebolla
Las albóndigas son unas de las recetas que dar mucho juego a la hora de cocinarlas así que voy probando cosas nuevas cada vez que las hago EstherMR -
Albóndigas en salsa
La masa de las albóndigas son las que mi madre siempre ha hecho en casa y está increíble. Acompañado con esta salsa, ¡es otra cosa! Noelia Cocinillas -
Albóndigas en salsa
Esta receta es copiada del amplio recetario de mi madre jejeje la comida de la madre es lo que tiene aunque yo le hago variaciones para hacerlo a mi manera jejejeje Recetas para torpes -
Albóndigas en salsa de zanahoria
Las albóndigas son una receta que siempre se me resiste, pero a mi pareja Amadís le encantan, así que no he parado de insistir hasta que he encontrado MI RECETA DE AMALBÓNDIGAS 😋💙 MARÍA -
Albóndigas en salsa de verduras
Una forma deliciosa para tomar más verduras. Con estas cantidades me han salido 40 albóndigas, pero cómo siempre os digo, depende del tamaño que las hagas hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Albóndigas con Salsa
Bueno pues aquí os presento mis albóndigas con salsa, hay una variedad para hacerlas, pero esta receta os gustará, espero que os divirtáis y que os guste José Manuel González Collado -
Albóndigas en salsa
La receta es de mi madre lo único que ella echa un poquito de caldo y yo he probado esta vez con un poquito de agua y de avecrem 🤓 Tamara -
Albóndigas en salsa
Esta es una receta de mi suegra que hacemos regularmente desde hace muchos años. ¡Queda una salsa exquisita! Paco -
Albóndigas en salsa
Siempre me han gustado las albóndigas en salsa que hace mi madre a compañadas de un arroz blanco y un huevo frito. Este es uno de mis platos preferidos.Jose Antonio
-
Albóndigas con salsa de zanahoria
Receta a mi manera, a la de nuestra familia, la comida de los domingos, ¿ Te apuntas este domingo a cocinarlas? Acompáñalas con unas patatas fritas y triunfarás. Anabel. MG -
Albóndigas en salsa
Hoy un plato que es todo un clásico, las albóndigas. Y esta es la receta de las albóndigas de mi suegra, las albóndigas más tiernas que he comido, así que como es normal le pedí la receta y la verdad es que me han salido tan tiernas como a ella, si os gustan las albóndigas no dejéis de probarlas ya que éstas os sorprenderán por lo tiernas que quedan, además de riquísimas y con una salsa para mojar pan.Van sin acompañamiento, sólo las albóndigas y la salsa ya que ella lo que hace siempre es freir patatas aparte y en el momento de servir los platos por un lado te pones las albóndigas y le añades al plato las patatas que quieras, las patatas cogen el sabor de la salsa y están impresionantes de buenas. Lo dicho, tenéis que probar estas albóndigas!Os dejo el enlace de esta receta en mi Blog por si os queréis pasar a visitarlo y ver otras recetas, y si os hacéis seguidores por correo electrónico...os lo agradecería mucho, gracias:http://cocineandoconrosa.blogs.elle.es/2016/05/20/albondigas-en-salsa/ Rosa Angel -
Albóndigas en salsa
Listas en un momento.⚠OTRA RECETA; La salsa que sobra yo suelo usarla junto con un arroz blanco y le añades un poco de queso y esta buenísimo☺ Ainhoa Alvarez 👧 -
-
-
Albóndigas en salsa
Las albóndigas solas ya están buenísimas y si encima le añadimos la salsa.. para mojar pan! Sil
Más recetas recomendadas
Comentarios