Mie Ayam ala Gerobakan
Mie ayam abang2
Source recipe @willgoz
Cara Membuat
- 1
Ayam potong dadu / cincang Kasar. Jamur iris2.kl aku rebus dan suwir.
- 2
Haluskan bumbu halus dgn sedikit air.
- 3
Tumis bumbu halus minyak agak banyak (minyak bumbu akan dipakai utk campuran mie) sampai matang masukan jamur dan ayam masukan juga bumbu cemplung beri bumbu kecap manis dan bumbu2 perasa lainnya. Tes rasa
- 4
Penyajian: Rebus mie di air yang mendidih, tambahkan sawi dan bakso. Dalam mangkuk saji beri 2 sdm saus topping ayam, 1 sdm kecap asin, 1 sdm kecap manis (kl mau yamin), seujung sendok lada dan 1 sdm sesame oil kl suka. Aduk rata beri topping ayam diatasnya, sawi, bakso dan pangsit goreng.
Jadi deh mie ayam abang2 nya, masak sendiri lebih sehat dan higienis. 👍🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam ala Gerobakan Mie Ayam ala Gerobakan
Punya stok mie basah dirumah, penasaran mau cobain bikin mie ayam ala gerobakan. Langsung eksekusi dan jadiiii✨ duh nikmat bunnn😝 Denise -
Mie Ayam Ala Gerobakan Mie Ayam Ala Gerobakan
Melengkapi koleksi "per emiean" yg sudah ku buat. Dari mie instant, mie kering, kwetiau, misoa, sohun dan kali ini mie basah. Aku buat mie ayam ala gerobakan, ala abang2 gitu...buat menu sore ini, karna lagi lagi turun hujan di sini! Pas banget buat ngemie 🥰Btw...ini resep mie ayam jualan mertua ku pas dulu!#GAS2025#MieTime#TimloSolo_NgeMie#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Erowati -
Mie Ayam ala Gerobakan Mie Ayam ala Gerobakan
Lebaran waktunya Mie Ayam tampil 😍.Bosan dengan hidangan yang berbau santan, waktunya kita duplikat Mie Ayam ala gerobakan di dapur kita 👩🏻🍳Mie Ayam gerobakan gini enaknya pakai saos sambal bantal yang kemasan plastik itu lho + sambal yang banyak 🤤. Wihhh enaknyaaa, yukkk langsung simak ke resep 👇#GAS2025#Coboy2025#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025 wiwik hendRiani -
Mie Ayam ala Gerobak Mie Ayam ala Gerobak
Situasi skrg ngebuat kita extra waspada, jadi yg dulu kl mau jajan dmn ajah aman2 rasanya, skrg serba g yakin..buat ini dikarenakan si papa yg pgn x makan mie ayam tp g bs lg keluar2 kyk dulu..baca resep sana sini tp ni pakek resep bu bay dr youtube + bbrp modifikasi akhirnya jadi mie ayam yg sama persis kl beli di abang2 alias gerobak.. yovira nasution -
Mie Ayam ala Gerobak Mie Ayam ala Gerobak
Berhubung bumil lagi ngidam banget mie ayam gerobak pinggir jalan, tapi karena mempertimbangkan kehigienisan dan keamanan utk kesehatan debay, jadilah tanya sana sini daaan... jadilah mie ayam ala gerobak yg enyak tapi tetep sehat dan higienis Umi Anida -
Mie Ayam ala Gerobak Mie Ayam ala Gerobak
Mie ayam favorit kamu apa? Kalau aku sih mie ayam gerobak dengan bumbu yang medok, kuah kuning kecokelatan ^^. Resep ini terinspirasi oleh IG @lelystaste, tapi sudah aku modifikasi sesuai selera ya. Satu resep ini bisa untuk sekitar 6-8 porsi. Selamat mencoba! sitagaluh -
Mie ayam ala gerobak Mie ayam ala gerobak
Mie ayam ala gerobak biru yg selalu ngangenin.. Karena sdh mulai jarang nemu abang mie ayam gerobak jadul akhirnya bikin sendiri aja.. topping ayamnya hanya pakai bumbu sederhana hanya pakai 1 jenis kecap spt umumnya mie ayam jadul Ibu Malka ❤ -
Mie Ayam Ala Gerobak Mie Ayam Ala Gerobak
Siapa yg ga suka sama mie ayam.. Apalagi mie ayam yg dijual abang abang gerobak ya buibu.. Saya penggemar berat kudapan satu ini, tapi berhubung kalo kebanyakan jajan sekarang agak ngeri sama higienitas bahan dan proses pembuatannya, kenapa tidak buat sendiri.. Percaya deh rasanya ga kalah sama buatan abang abang gerobak, malah suami saya lebih suka yang buatan sendiri ;) Tya Trivi -
Mie Ayam Gerobak Mie Ayam Gerobak
Aku tuh hampir seminggu sekali makan mie ayam abang2 a.k.a gerobakan.. Nah selama musim Covid ini ga mungkin donk nekat keluar rumah apalagi cuma makan mie ayam 😆Akhirnya nguprek di dapur coba2 bikin deh.. Rasanya enyaakk sampe pada nambah 🤤😋 Bunda Inge -
Mie Ayam ala gerobak Mie Ayam ala gerobak
Karena suka ngiler ngeliat foto mi ayam yg seliweran di medsos, akhir nya coba bikin sendiri dan nagih... winda nia -
Mie Ayam Gerobakan Mie Ayam Gerobakan
Udah lama sih sebenarnya pengen bikin sendiri mie ayam.. apalagi ini makanan kesukaanku. Jadilah hari ini bikin walau dicicil 2 hari bikinnya.jadi kemarin itu bikin minyaknya dan topping ayamnya dulu. topping ayammnya kalo diinepin lebih meresap dan enak. besoknya bru disantap..disini saya bagikan resep topping ayam kecapnya.. ohya saya pake ayam bagian paha karena lebih gurih. kalo bunda2 suka pake bagian dada ayam...monggo ya.dari hasil baca2 resep, saya modif sedikit sesuai dg selera saya. hasilnya gak kalah ama mie ayam langganan hehe..puass makannya 😉😉 Kezia Lily -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar