Torta Fácil y Práctica

Es una torta muy práctica se hace directamente en el molde , sin batido y sin ensuciar utensillos para preparárla.No lleva huevo ni manteca o mantequilla. Se hace todoooo en un sólo paso.
Paso a paso
- 1
Enmantecar muy bien un molde 22 cm de diámetro teflonado y, luego enharinar.
Directamente dentro del molde, tamizar la harina leudante, al azúcar, el cacao y la sal. - 2
Luego le incorporar el café instantáneo, el vinagre blanco y por último aceite.
Perfumar con esencia de vainilla.
Agregar el agua tibia, mezclar muy bien con una espátula en el mismo molde sin raspar el fondo. - 3
Llevar a horno a 180º C durante 35 minutos. Introducir un cuchillo o palillo, si sale con pasta dejar un rato más en el horno, hasta que al hacer la prueba salga seco.
Retiramos y dejamos entibiar, desmoldar. Yo lo rellené con dulce de leche y en la cubierta le puse ganache de chocolate blanco.
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