Cookies chocolatosas🍪

Gladis Ocampo
Gladis Ocampo @gladisocampo
Buenos Aires

Tengo una serie de más de 15 recetas de cookies que iré compartiendo con uds. Mis hijos no son dulceros, pero las cookies las adoran. Espero les sirva son riquísimas y fáciles de hacer. Mucha variedad para esta galletita 🍪

Cookies chocolatosas🍪

Tengo una serie de más de 15 recetas de cookies que iré compartiendo con uds. Mis hijos no son dulceros, pero las cookies las adoran. Espero les sirva son riquísimas y fáciles de hacer. Mucha variedad para esta galletita 🍪

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Ingredientes

30'
16 u.
  1. 115 grsmanteca pomada
  2. 145 grsazúcar negra
  3. 80 grsazúcar común
  4. 215 grsharina 0000
  5. 1huevo
  6. 1 cuartocuchara de bicarbonato de sodio
  7. 1 pizcasal
  8. 200 grschips de chocolate o troceado
  9. Utensilios
  10. Placahorno con papel manteca
  11. Varillas eléctricas
  12. Bowl
  13. Cuchara

Paso a paso

30'
  1. 1

    En el bowl colocar el azúcar negro, azúcar común, huevo y batir hasta integrar bien

  2. 2

    Luego agregar los secos harina, bicarbonato de sodio, chips de chocolate y sal y mezclar

  3. 3

    Cuando la mezcla este unida llevar a heladera 30'. Luego sacar la masa del frío y con una cuchara formar bolitas

  4. 4

    Con la cuchara tomamos la misma cantidad para formar bolitas y las llevamos a placa. Si sobra masa llevarla a heladera

  5. 5

    Llevar a horno precalentado 180° 12' sacarlas y dejarlas enfriar antes de despegarlas. Son fantásticas crocantes y suaves por dentro 100% sabor

  6. 6

    Amé esta receta😍🤩🤪😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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