Bánh đúc nóng
Kim Ngân @Mamibong_1309
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn bột gạo, bột năng thêm nửa thìa cf muối và nước vào trộn đều
- 2
Đun hh1 trên bếp đến khi hh sệt lại hoặc thấy nặng tay thì cho thêm 3 thìa cf dầu ăn
- 3
Cho hh2 ra khay có quét dầu ăn sau đó đem đi hấp 20p là đã có đc phần bánh đúc
- 4
Nhân bánh
Hành tây, mộc nhĩ băm nhuyễn
Xào hành tây sau đó xào mộc nhĩ, xào thịt đã ướp cùng chút hạt nêm
Trứng gà luộc hoặc trứng cút - 5
Pha nước mắm chua ngọt
mắm, đường, nước, giấm(có thể thay bằng chanh), ớt, tỏi pha căn chỉnh tuỳ khẩu vị
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Bánh đúc nóng Bánh đúc nóng
Trời lạnh mà có món này ăn thì chỉ có mút môi!!! Công thức này làm theo kiểu khan hiếm nguyên liệu phù hợp với các bạn xa quê hoặc lười kiếm. Công thức bánh mình tìm được qua Google, còn nước dùng là gia truyền, các bạn thử nhé!
chimthuong -
-
Bánh Đúc Nóng Bánh Đúc Nóng
Món bánh đúc miền bắc làm từ bột gạo mềm mượt, nhân cũng giống bánh cuốn hay bánh giò, nhưng đơn giản chỉ quấy bột múc ra bát không cầu kỳ tráng, cuốn, gói lá,...Bánh đúc cách này không có nước vôi nên thay bằng bột năng để bánh giòn.Nếu có nước vôi thì bánh giòn hơn, màu bánh hơi ngả vàng nhạt bạn nhé.
-
Bánh đúc nóng Bánh đúc nóng
Món ăn cho bữa xếVào tiết trời mua thu mát mẻ hay ngày mưa gió, thưởng thức bát bánh đúc này thì tuyệt cú mèo nha ☺️ Giang Lê76 -
Bánh Đúc Nóng 🍵 Bánh Đúc Nóng 🍵
Trời se lạnh, làm bát bánh đúc là hết xẩy lun. Phần bánh mềm mềm, nhưng giòn dai, thịt xào cùng nấm hương mộc nhĩ thơm nức mũi. Và thế là, trời chiều mùa đông không còn lạnh nữa 😘
-
Bánh đúc nóng Bánh đúc nóng
#buasangvietNhớ hồi nhỏ mỗi lần làm bánh đúc là Mẹ phải chọn gạo ngon rồi ngâm gạo xay gạo rất phức tạp và làm bánh đúc là phải ngâm bột gạo bằng nước vôi ... Còn bây giờ làm bánh đúc rất đơn giản từ bột gạo, bột năng và bột nếp. Và thêm ít thịt nạc để làm nhân là tôi có thể chuẩn bị bữa sáng cho gia đình thật ngon miệng và nhanh gọn.
-
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15378012
Bình luận