Pionono dulce
Quería sorprender a mis hijos y mi esposo y quise hacerles un pionono relleno de dulce de leche, un clásico..
Pionono dulce
Quería sorprender a mis hijos y mi esposo y quise hacerles un pionono relleno de dulce de leche, un clásico..
Paso a paso
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Con batidora eléctrica batimos los huevos junto con el azúcar, miel, esencia de vainilla y la pizca de sal. Hasta llegar al punto letra, es cuando los huevos obtienen un color más blanco..
- 2
Una vez llegado al punto letra bajamos de velocidad la batidora y añadimos la harina ya tamizada, seguir batiendo solo unos instantes más ya que no es mucha nuestra harina y se integrará muy rápido.
- 3
En una fuente enmantecada y con papel manteca vertemos nuestra mezcla. Llevamos al horno por unos 15 min aproximadamente, esto va a depender del horno de cada uno/a..
- 4
Una vez listo retiramos del horno para que enfríe, desmoldamos, untamos con bastante dulce de leche y enrollamos, yo usé un baño de repostería para decorarlo pero bien lo pueden dejar así o espolvorean un poco de azúcar impalpable y queda espectacular. Espero les haya gustado esta receta. Es súper sencilla de hacer
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