Budín de naranja

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Este budín es húmedo, rico, y fácil.

Budín de naranja

Este budín es húmedo, rico, y fácil.

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Ingredientes

1 hs
  1. 2 tazasharina 0000, o harina leudante si no tienen
  2. 2 cucharadaspolvo para hornear
  3. 1 tazaazúcar
  4. 3huevos
  5. 1 tazaaceite
  6. 2naranjas + ralladura

Paso a paso

1 hs
  1. 1

    Primero batimos los huevos con el azúcar, hasta que blanquee

  2. 2

    Agregar 1 taza de harina y el polvo para hornear, y batir de forma envolvente.

  3. 3

    Agregar el aceite, y batir nuevamente. No se preocupen. Notaran que cuesta, pero se une fácilmente después de un buen batido.

  4. 4

    Agregar la ralladura de las naranjas, y el juego. Unir.

  5. 5

    Por último agregar la últimataza de harina. Y terminar de unir. Luego verter la mezlca en una budinera previamente enmantecada y enharinada

  6. 6

    Hornear por 45 minutos. (Depende de cada horno) Luego dejar enfriar y desmoldar

  7. 7

    Opcional: pueden agregar nueces, chocolate, pasas, semillas, lo que ustedes deseen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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