Tartar de salmón de aprovechamiento
Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Nos sobró unas rodajas de salmón a la plancha de la cena y hemos montado una ensalada sabrosa y deliciosa
Tartar de salmón de aprovechamiento
Nos sobró unas rodajas de salmón a la plancha de la cena y hemos montado una ensalada sabrosa y deliciosa
Paso a paso
- 1
Desmenuzamos el pescado tratando de quitar todas las espinas y piel
- 2
Cortamos en rodajas finas los pepinillos y añadimos una cucharada de mahonesa. Mezclar y reservar con film en la nevera. Podríamos añadir también cebolla morada
- 3
Por otro lado pelamos y picamos el pepino. Lavar los tomates, quitar el trozo duro y picar. Deben quedar en la misma proporción. Añadir sal, aceite y hierbas aromáticas. Mezclar bien. Reservar
- 4
Con la ayuda de un aro ponemos una base de la mezcla de salmón, aplanamos con la cuchara y encima ponemos otra capa de la mezcla de tomate y pepino. Espolvorear por encima semillas de sésamo
- 5
Desmoldar, regar con un poco del caldo del tomate y disfrutar. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15456735
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me encanta cocinar y guisar y experimentar con lo que tengo en casa
Leer más Recetas similares
-
Tartar de salmón
Es una ensalada estilo sussi. Muy refrescante y exótica. Nada complicada de realizar. Tienes que tener en cuenta de congelar el salmón ante de consumir para prevenir y sobre todo consumir en 24h. Consérvar en la nevera.
-
Tartar de salmón
La receta anterior del tartar de ventresca de atún salió riquísima, pero este de salmón...una pasada también... de auténtico lujo....😋😋
-
Tartar de salmón
Se puede hacer con salmón fresco, pero para los que no gusten del pescado crudo les recomiendo que usen salmón ahumado o marinado.
-
Tartar de salmón
El tartar o “tartare” se hacía originalmente con carne, aunque hoy día se ha puesto de moda prepararlo con pescados de primera calidad como el de Salmón #MiTarjetaNavideña #MisMenus
-
Tartar de salmón
El tartar de salmón es una receta súper sencilla, pero una delicia para el paladar. Sorprenderás a tus invitados con un plato además saludable!
-
Tartar de salmón
Deliciosa receta y muy rápida de hacer, ideal para una cena rápida o para picotear entre amigos.
-
Tartar de salmón
Soy un apasionado del salmón, es un pescado muy agradecido. Lo hagas como lo hagas siempre acertarás.Entre mis recetas encontraréis una variedad de maneras de degustarlo.Hoy lo preparamos para comer frío, como entrante o directamente como plato principal.Se le puede añadir un toque de soja, pero no lo veo necesario ya que por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
-
-
-
-
-
Tartar de salmón
Mira el paso a paso https://www.youtube.com/watch?v=W0pXpRq7P_w o en www.juanpedrococina.com
-
Tartar de salmón
Este plato es increíble, sin duda plato estrella en casa.Para los más pequeños guardo un trozo para hacerlo a la plancha y también disfrutan!Espero que os guste.
-
-
Tartar de salmón
Tenía salmón congelado y por no hacerlo como siempre he optado por una receta fresquita que viene de maravilla! Es un plato muy sencillo pero que con su combinación de sabores no ha encantado.
-
-
Tartar de salmón
#Cumplimos5Receta muy fácil de preparar. Ideal para compartir Al centro como aperitivo o para servir de forma individual como un primer plato.
-
Tartar de salmón
Muy rápido de hacer y tremendo de buenoHay mil maneras de preparar el Tartar y muchos ingredientes que se pueden añadir. En mi caso, ha sido muy sencillo 🤤
-
Tartar de salmón
El tartar requiere un producto de primera. Cuando es de pescado , mejor que sea fresco.
-
Tartar de Salmón
Un plato súper fresquito, sano y delicioso, para compartir cómo entrante o incluso de comida o cena ligera y completa. Me encanta la combinación del mango/pepino/aguacate con el salmón marinado, y siempre que tenemos oportunidad, lo preparamos de diferentes maneras: Poke, sushi, ceviche, tartar... ¿Cuál es vuestra favorita?Recordad que si váis a consumir pescado crudo hay que congelarlo previamente durante unos días, y descongelarlo lentamente en nevera durante 24 horas.Más ideas, consejos y recetas en Instagram @EatTheGreen_com
-
-
-
-
-
Tartar de Salmón
Esta receta de Tartar de Salmón, nos ha sido remitida por Vanesa, para su publicación. Este plato, es ideal, como entrante, para una comida o cena en verano. Es fresquito y no llena.Vídeo: Tartar de salmon
-
-
-
Tartar de salmón
Con esta receta empecé a aficionarme hace ya muchos muchos años a la comida "sin cocinar" 😋.
-
Tartar de salmón
Riquísimo y fresquito. Bien para aperitivo, primer plato o como capricho!! Sorprende a los tuyos con este manjar 😅🥰#revistacookpad
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15456735
Comentarios (10)
Ideas cookbooks tus recetas
Elige cookbooks y ya puedes empezar, copia tu enlace y comparte con quien tu quieras igual que nosotras lo hemos hecho contigo, el cookbook donde llevo tu receta no es mío, pero podemos subir de otras personas.
Ya nos contarás si haces uno.