Budín de chocolate sin harina blanca
Paso a paso
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Primero que nada ya te digo que vayas a precalentar el horno a 180 grados o si tu horno no marca la temperatura, ponelo al mínimo!
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Ahora si, ya podemos arrancar! En un bowl vamos a mezclar todos los ingredientes secos, es decir, la harina integral, la avena, el cacao amargo, el polvo de hornear y la sal.
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Luego en la preparación anterior vamos a hacer un hueco en el medio y le vamos a agregar el aceite junto con la leche, vamos a mezclar hasta que se integren todos los ingredientes.
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Vas a colocar la mezcla en el molde de tu preferencia y lo vas a llevar a tu horno ya precalentado unos 45 minutos! Pueden ser unos minutos más o menos dependiendo del molde que hayas elegido.
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Una vez listo, lo vas a sacar del horno y lo vas a dejar 10 minutos a temperatura ambiente. Pasados los minutos lo vas a desmoldar y vas a disfrutar del excelente budín que hiciste
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Y ahora te toca a vos contarme a mí que te pareció 😘
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