🍋Budín de Limón vegano 🍋

El cooksnap de Damian Parrilla cuando hizo 🍋Budín de Limón vegano 🍋.
Agos Galbo🙆💕
Agos Galbo🙆💕 @Tinas_recetas
Cordoba Capital

Luego de probar muchas recetas de budines veganos este fue el que más me funcionó y más rico quedó🤭😋🍋.

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Ingredientes

1h y 15 min
  1. 300 go 3 tazas chicas de harina leudante
  2. 150 go 1 y 1/2 taza chica de azúcar
  3. Ralladura y jugo de 1 limón 🍋
  4. 5 Cucharadasaceite
  5. 1 Cucharaditaesencia de vainilla
  6. 200 mlo 2 tazas chicas de agua

Paso a paso

1h y 15 min
  1. 1

    Empezamos 🙆, en un bowl mezclamos la harina, la ralladura de limón y el azúcar.

    Foto del paso 1 de la receta: 🍋Budín de Limón vegano 🍋
  2. 2

    Por otro lado en otro bowl mezclamos el jugo de limón, el aceite, el agua y la esencia de vainilla.

    Foto del paso 2 de la receta: 🍋Budín de Limón vegano 🍋
  3. 3

    Teniendo ambas mezclas, luego con una espátula o batidor de mano integramos de a poco la mezcla de los líquidos a la otra mezcla hasta que nos quede a punto letra.

    Foto del paso 3 de la receta: 🍋Budín de Limón vegano 🍋
  4. 4

    Luego pasamos la mezcla a un molde aceitado y enharinado. Y lo cocinamos en un horno (previamente calentado) a fuego bajo por 50 a 60 minutos.

  5. 5

    Pasado el tiempo de cocción dejar enfriar y listo a disfrutar!!😄☕🍋.

  6. 6

    Datos🧐 :
    1) Si no tenés harina leudante, puedes usar otras agregándole una cucharadita de polvo de hornear.
    2)En vez de agua puedes usar alguna leche vegetal si tienen.
    3) Si su mezcla está quedando muy seca o muy líquida agregenle agua o harina dependiendo como la vean.
    4)Sobre el horno Depende muchosobre si es muy fuerte o muy bajo, si es muy fuerte cocinen el budín a fuego bajo para que no se les queme y si su horno es muy lento la temperatura para cocinarlo es más o menos 180° o fuego medi

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