Se viene semana Santa y para muchos el pescado es la estrella de sus platos. Cómo los veganos no comemos nada de origen animal, vienen muy bien las recetas con sabor a mar pero sin animalitos#Pascuas#SemanaSanta

Muchas veces le compramos a un emprendimiento amigo, pero yo igual trato de saber hacer todo... A veces no se coincide o el dinero no alcanza y bueno... Es lindo aprender!

Rico y fácil. #CuchillosArcos

El aceite con ajo y romero ( lo tengo hecho al menos 1 semana antes) le aporta al marinado mucho sabor

#DelaCocinaalaMesa#GlutenfreeHoy os traigo una receta vegana libre de gluten "Tofu marinado a la plancha". Es muy fácil de preparar, sana y además es nutritiva.

Forma fácil de tomar el tofu, calentito, a la plancha, y con tomate. Yo lo acompañé con berenjenas asadas en el horno.

Una ensalada fresquita para el verano y además muy rica y completa que puede ser perfectamente un plato único.

Sigueme ....❤ @ladyfood ❤🍀Primera vez que pruebo tofu ... exquisito sabroso y muy ligero ...🍀

#vegetarianas otra forma más de marinar el Tofu para darle un sabor suave

Comida deliciosa para cuando el tiempo apremia.

Una receta diferente de tofu, sin aceite, sana y sabrosa. Comer recién hecho para no perder el crujiente

La intencion de este plato es evitar los sofritos y las grasas animales , sin renunciar a los aportes nutricionales.

Una versión vegetariana de merluza en salsa

El tofu al ser un ingrediente con sabor neutro, da mucho juego. Hoy quise probar a hacer algo diferente y se me ocurrió esto, espero que lo probéis y me digáis 😉#Vegan

#9.Ideal para tapeo o entrante.

De esta manera he conseguido dar un toque sabroso al sano tofu

El tofu caramelizado lo ví en internet (living las vegans) con un sabor y textura crujiente fantásticos, está buenísimo en ensaladas, con arroz, quinoa o acompañado al gusto

#calendario2025. Navegando en el mundo del vegetarianismo y veganismo, me he encontrado con uno de los alimentos más proteicos que tenemos: el tofu. Si es natural , el sabor lo toma de todo aquello con que se macere. He probado a hacer un chimichurri a mi manera y el resultado me ha sorprendido para bien. Puede formar parte de una ensalada o acompañar, por ejemplo, a una ensaladilla rusa o una tortilla de patatas. Y, si en casa sólo comes tú (como es mi caso), puedes ponerlo en una bolsa de congelación y ya tienes para otras ocasiones.

🍽🌱El tofu es una comida de origen chino, preparada con semillas de soja, agua y solidificante o coagulante. Se destaca por el valor nutritivo de la proteína de soja y por su capacidad para reducir el colesterol en sangre, entre otros beneficios.​ Es un componente común en la cocina oriental. Se prepara mediante la coagulación de la llamada “leche de soja” y su prensado posterior, para separar la parte líquida de la sólida, de modo similar a como se prepara el queso a partir de la leche. Tiene una textura firme parecida a la del queso, color blanco crema y suele presentarse en forma de cubos.#DelantalGlobal2024#SabeAJapon

El Tataki (en Japonés "apilado" o "distribuido en piezas"), es una forma de preparar el pescado o la carne en la cocina japonesa. Este es el resultado de una técnica que quise usar para variar la comida de mis hijas y a juzgar por el tiempo que duro la comida en el plato fue un acierto.

#vegetalia11 Estoy experimentando con el tofu, dado que me gusta la textura que tiene y lo tolerante que es para absorber sabores al mismo tiempo que es sano y con muchas proteínas (aunque sean solo vegetales, obviamente). En fin, ¡espero que os guste!

una receta rica en nutrientes y muy sana.

Tenía unas cuantas algas deshidratadas que compré hace poco en China y se me ocurrió cocinarlas con tofu, una combinación deliciosa.Lo cociné en wok, pero igualmente se puede hacer en un cazo normal.

Esta vez lo hice a la plancha una vez macerado pero también podemos harinarlo y freírlo. Queda riquísimo!! #vegano #vegetariano

Tofu con base de quinoa/arroz y huevo a la plancha

Un marinado fresco, ligeramente picante, con un sabor de lujo para una receta impresionante