Calabacines rellenos de cuscús con pollo y uvas asadas
Manuel Campos Ovando @Manuel__cook
¿Cansado del cuscús de siempre?
Atrévete a probarlo de esta increíble forma
#WeekendTrend
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir los calabacines y meter en el horno con un chorro de aceite y un poco de sal.
- 2
Quitar la pulpa y reservar para la próxima elaboración.
- 3
Sofreír la cebolla y el pollo con sal, pimienta, comino y curry.
Mezclarlo con la pulpa del calabacín. - 4
Cocer el cuscús con la misma cantidad de agua caliente y esperar a que de consuma para que esté blando.
- 5
Añadir una cucharada de mantequilla, un poco de sal y pimienta.
- 6
Mezclar el pollo con el cuscús para rellenar los calabacines, además de eso con las uvas y los anacardos.
- 7
Hacer la salsa de yogurt, batiendo todos los ingredientes.
- 8
Decorar los calabacines con un poco de salsa y emplatar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manuel Campos Ovando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15512143
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
Calabacines con cuscús
🥬🧄🍇Más rápido y más rico no ha podido quedar este plato y por supuesto con calabacines y ajitos de nuestro huerto.
-
Calabaza asada rellena de cuscús
¡Qué me gusta el cuscús! Y mejor si lo tomamos así de sabroso y bonito ¿verdad?Pues venga manos a la obra que ¡no tiene desperdicio! #delantaldorado
-
-
Calabacín luna relleno de cuscús con calabaza
Tengo esta receta en borradores hace más de un año, ya era hora de publicarla....#revistacookpad
-
Calabacines rellenos de pollo y verduras
#cookpadmycookAquí la videoreceta:⏩⏩ https://youtu.be/wBlKAszdQBE¡Hola a todos! Vamos a por otra receta, de esta rica y fácil de hacer. Vamos a preparar unos ricos calabacines rellenos de pollo y verduras. Una forma saludable de disfrutar comiendo y de aprovechar todos los nutrientes de este rico plato.
-
Calabacines rellenos y arroz a la cúrcuma fresca
En esta receta de base india vamos a dar todo el protagonismo a la cúrcuma, especia siempre ligada a los calabacines en ese recetario. Para apreciar el sabor auténtico y las propiedades antiinflamatorias de la cúrcuma nada mejor que consumirla fresca, rallando directamente la raíz como en las dos preparaciones que propongo a continuación.
-
Calabacín con nueces y cuscús
🥬🧅🍷Una receta en principio muy simple, pero con un resultado excelente y es que combinar frutos secos en cualquier plato, ya sea guiso, salteado, ensaladas y por supuesto en recetas dulces, a lo que pongas frutos secos quedará genial.#menúsemanal#ahorraenergía#recetasveganas -
Calabacines rellenos de pollo o pavo
Para cuando estamos a dieta y no queremos renunciar a comer cositas ricasss
-
Calabacines rellenos de pollo
Tenía 2 muslitos enanos de un pollo asado que pedimos....Así que improvise esta cena
-
Calabacines rellenos con pollo agridulce al verdejo
Ayer tenía que gastar unos filetes de pechuga de pollo y 3 calabacines. También había una manzana tipo granny smith pidiendo a gritos que le hiciese caso. Así que inventé un relleno agridulce que resultó muy sabroso y lo volveré a hacer. Creo que le iría muy bien también como relleno de pimientos rojos o verdes.
-
Calabacines rellenos de carne
Si te has cansado de la boloñesa solo en la pasta, usala en esta receta y disfruta de la mezcla de sabores. Pruébalo y me cuentas 😊
-
-
Calabacines rellenos
Receta de thermomix pero sustituyendo el fiambre de pavo por filetes de pechuga de pollo.
-
Calabacines rellenos con sofrito de pollo
En lugar de carne picada, con pollo a trocitos. Muy ricos.
-
Calabacines rellenos de pollo, verduras y queso
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Bdi7Ozegu8MCalabacines rellenos de pollo, verduras y queso Si no le ponemos carne es una receta ideal para vegetarianos y si le quitamos también el queso para veganos también, ideales para un día de fiesta o en cualquier ocasión, porque serán una delicia para toda la familia.
-
Calabacines rellenos de pollo (picante)
Otra receta de aprovechamiento para usar los restos de un pollo asado... Una receta rica y sana que es apta para dietas, ya que es muy ligera y no lleva hidratos de carbono
-
Calabacines rellenos
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Deliciosos, una receta perfecta para que los niños coman verduras.
-
Calabacines rellenos con bulgur
He conocido el bulgur por amigas vegetarianas , reconozco que nunca había oído hablar de este cereal elaborado a partir del trigo y muy empleado en Oriente Medio y Norte de Africa.El bulgur tiene muchas similitudes nutricionales con el arroz, el cuscús y la pasta. Rico en hierro, fósforo, magnesio y vitaminas, su interés principal reside en su riqueza en glúcidos lentos.Como soy curiosa he querido probarlo y como nos ha gustado lo incorporaré con gusto a mis platos, aunque mi hijo sigue prefiriendo la quinoa.Estos calabacines han resultado ricos y saciantes aunque a la par muy digestivos y ligeros.
-
Calabacines rellenos de cebolla y pechuga de pavo
A los que somos amantes del calabacín, cualquier receta hecha con él nos gusta. Esta vez hemos optado por hacerlo en porciones. El resultado ha sido espectacular como siempre. El número de porciones dependerá de lo grande que sea el calabacín.
-
Calabacines rellenos
Hacía mucho que no comía calabacines rellenos, así que me he animado a hacer una receta básica que todos conocemos y que podemos añadir a nuestro menú semanal, ya que es muy fácil de hacer, esta vez están rellenos de carne picada (yo siempre escojo de pavo y pollo pero podéis escoger la que más os guste), no pasa nada si no disponéis de carne picada, en mi perfil tengo otra receta de calabacines rellenos de atún 😋
-
-
-
Calabacines rellenos
Para los amantes de las verduras, una forma diferente de comerlas y disfrutarlas💪👌
-
-
-
-
Calabacines rellenos
¿Quién dijo comer verdura es aburrido o insípido? Esta receta es muy fácil de hacer, sabrosa, económica y perfecta para una cena saludables.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15512143
Comentarios (2)