Ensaladilla de atún y encurtidos
Sandra_M @cocina_practica_
Una ensalada clásica con un punto equilibrado de cremosidad y acidez.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela y corta en cubos pequeños la patata y la zanahoria. Cocínalas en agua con un poco de sal hasta que estén tiernas, aproximadamente por 25min. Escurre y colócalas en una fuente. Trocea las aceitunas, las alcaparras, el pepinillo y junto con el huevo y el atún escurrido añádelos a la fuente. Incorpora la mayonesa y la mostaza. Mezcla presionando un poco hasta que todo se compacte. Refrigera.
- 2
Lava y seca muy bien el pepino. Córtalo en finas rodajitas con ayuda de una mandolina, pincela con un poco de aceite la cara interna del aro de emplatar, apoyálo en el plato donde vas a servir la ensaladilla y coloca las rodajitas superpuestas. Rellena con la ensaladilla y repite con el otro aro.
- 3
Refrigera por 25min y en el momento de servir retira con cuidado el aro. Decora con un poco de rúgula.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15519026
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Ensaladilla de encurtidos y salazones
La ensaladilla clásica donde los encurtidos y los salazones le dan un toque especial.
-
Ensaladilla de atún
Como probadora de la nueva receta de mayonesa Heinz, a base de huevos camperos e ingredientes naturales, he preparado esta ensaladilla, muy sencilla y rápida
-
Ensaladilla de atún
Ahora en verano, la ensaladilla apetece bastante, aunque yo la como todo el año pero… fresquita, y en verano está deliciosa.
-
-
-
-
Ensaladilla con atún
Hoy hacía un poquito más de calor así que una ensaladilla fresquita viene estupenda
-
Ensaladilla de atún fresco
Todos sabemos cómo queda la Ensaladilla a la que echamos atún en lata. Pero, ¿Qué hay del atún fresco? En esta receta la preparamos a partir de lomos de atún fresco. Se nota la diferencia. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver su elaboración: https://youtu.be/cf2e-XC9mSw
-
-
Ensaladilla sin atún
Todos conocemos la ensaladilla rusa, pero, en esta ocasión, he querido hacerla diferente, cambiando el típico atún por una lata de mejillones y otra lata de calamares en salsa americana, envolviendo la ensaladilla con unas tortillas francesas cuadradas.
-
Ensaladilla de pollo con encurtidos
#pontuestrella #dominóUna alternativa a la clásica ensaladilla rusa 🥚🥔🍗🥕
-
Ensaladilla con atun
Como ya sabéis este plato tiene muchas formas de prepararlo,pero hoy os traigo la típica ensaladilla rápida de tapas de tabernas antiguas .
-
Ensaladilla de lechuga y atún
🐟🌱🍅Esta ensaladilla da mucho juego, lo mismo la tomas en un sandwich, tal cual en un bol, o montada como hoy la hemos hecho.#menúsemanal -
Ensaladilla de sobras de boquerones con atun
Seguimos con recetas espectaculares, sencillas y realizadas con sobras.En esta ocasión os preparo esta deliciosa receta con sobras de boquerones fritos, atún en aceite, sobras de una lata de anchoas y mayonesa. -
Ensaladilla de encurtidos con jamón
🥔🥓🧅BBB Buena-Bonita-Barata#másconmenos#menúsemanal -
Ensaladilla con atún, olivas y lechugas verdes
Me encanta preparar esta receta los días de verano, una ensalada fresca, colorida y deliciosa que se puede servir como guanición o como primer plato, o bien, como cena, así solita como se ve en la foto.
-
-
Ensaladilla con judía y atún
Esta ensaladilla la hace mi mami cuando quedan patatas hervidas, se hace con botes, puede llevar las judías verdes de bote, guisantes, alcachofas, zanahorias, maíz… a mi me gusta la marca Bonduelle, y todos los botes que encontréis en la alacena. Y para completar el sabor, agregáis una lata de atún en aceite de oliva virgen extra.
nena2012 -
Ensaladilla de cangrejo y atún
Receta de Thermomix. Fácil, rápida e ideal como aperitivo.
-
Ensaladilla de alcachofas y atún
La trajo una amiga a la playa y todos los veranos no falta en casa
-
Ensaladilla de tomate y atún
Quiero compartir esta receta que me enseñó mi suegro, es muy buena y refrescante. Se que no tiene una apariencia apetitosa, pero les invito a que se atrevan a probarla, no se arrepentirán os lo aseguro.
-
Ensaladilla con atún y salsa cocktail
Esta ensaladilla la preparé para acompañar un rico asado al horno. -
Ensaladilla de gambas y atún
#Tescoma hoy comparto una forma de hacer la ensaladilla de gambas con un toque especial.
-
Ensaladilla de atún en escabeche y surimi
Una ensaladilla para empezar el verano 🏄 #Alambiquecocina
-
Ensaladilla de patatas, judías verdes y atún
Es una variante de la ensaladilla de patatas y judías verdes. Esta solía hacerla más mi madre. En lugar de ajo, empleaba cebolla y aliñaba en frío. Y, para darle un poquito más de sabor, añadía atún. Muy buena también... Juan Luis -
-
Ensaladilla de merluza, coliflor y atún
Dice el refrán que "a falta de pan, buenas son tortas". Pues eso me pasa a mí: si no puedo comer ensaladilla rusa porque lleva patata, bueno es este sucedáneo.😉
-
Ensaladilla
#tapasyplaya Puedes preparar una lactonesa con ajo para darle un punto muy especial
-
Ensaladilla Rusa con Atún
La ensaladilla rusa al estilo español, con atún. Descubre una nueva forma de darle un toque especial. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la ensalada preparada según mi receta.#ensaladilla #ensaladillarusa #ensaladillarusaconatun #creatuensalada
-
Ensaladilla de patatas con atún y langostinos cocidos
Otra variación de la ensaladilla "rusa". En esta ocasión, además del atún he puesto langostinos cocidos y queda muy rica.
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15519026
Comentarios (11)