রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
চিকেনের ছোট ছোট করে কাটা বোনলেস পিসগুলোকেনুন, কাশ্মীরি লঙ্কারগুড়া, গোলমরিচের গুঁড়া,আদাবাটা,রসুনবাটা, লেবুর রস দিয়ে মেখে রাখতে হবে অন্তত 1/2ঘন্টা।
- 2
আর একটা জায়গায় পেঁয়াজ কুচি করে কেটে এ্যরারুট,চালের গুঁড়া, কাঁচা লঙ্কাকুচি, ধনেপাতা কুচি, পুদিনাপাতা কুচি,চাটমশলা,ধনেরগুড়া, জিরার গুঁড়া পরিমাণমতো নুন ও একটু জল দিয়ে ভালো করে মেখে ব্যটার মতো তৈরী করতে হবে।
- 3
ম্যরিনেট করা চিকেনের পিসগুলো ব্যটারের মধ্যে মিশিয়ে একটা ডিম দিয়ে ভালোভাবে মেখে আরো 10মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে ইচ্ছে না করলে ডিম বাদ দেওয়া যেতে পারে।
- 4
এবার একটা পাত্রে বেশ ভালো পরিমান তেল গরম করে আঁচ টা কমিয়েআমচিকেনের পিসগুলো ছাড়তে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
#ebook06#week11১১ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি চিকেন পকোড়া বেছে নিয়েছি।
-
চিকেন পকোড়া(chicken pakoda recipe in Bengali)
#FSRএটি একটি সুস্বাদু ও মুখরোচক স্ন্যাক্স রেসিপি।আবাল বৃদ্ধ বনিতা এটি খেতে খুব ভালোবাসে।কবে থেকে যে এটি আমাদের পছন্দের খাবার হয়ে গেল বলতে পারবো না । কিছু দিন আগে ও বাড়িতে মুরগি ঢোকা বারন ছিল কিন্তু এখন বিয়ে বাড়িতে, পিকনিকে, ঘরের বিভিন্ন অনুষ্ঠানে ও এর চল হয়েছে। ডাক্তার রাও বলছেন রেড মিটের থেকে চিকেন ভালো
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in Bengali)
#GA4#Week 3ঘরে বসে একেবারে দোকানের স্বাদ
-
চিকেন পাকোড়া (Chicken pakoda recipe in bengali)
#onirbanদারুণ সুস্বাদু এই খাবার, মোটামুটি সবাই খেতে পছন্দ করে কম বেশি।
-
-
ক্রিস্পি চিকেন পকোড়া (crispy chicken pakoda recipe in Bengali)
#ebook2#ভাজার রেসিপি তে থাকবে সবার প্রিয় চিকেন পকোড়া।বৃষ্টির ভেজা বিকালে বাঙালির 'চা' এর সাথে 'টা ' না থাকলে ঠিক জমে না। আর এই 'টা' যদি হয় চিকেন পকোড়া তাহলে তো কথাই নেই।
-
-
চিকেন পকোড়া (Chicken Pakoda recipe in Bengali)
#onirbanবর্ষামুখর সন্ধ্যায় গরম গরম কফি বা চা এর সাথে পকোড়া সবারই খুব পছন্দের l এই চিকেন পকোড়া বাড়ির সবাইকে অথবা গেস্ট এলে চটপট বানিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
-
-
ধনি -পুদিনা চিকেন রাইস(dhoni pudina Chicken Rice recipe in Bengali)
#cookforcookpadmaincourse#goldenapron3
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
পাহাড়ি চিকেন (pahadi chicken recipe in bengali)
#পূজা2020#week2পূজা মানে জমিয়ে খাওয়া, আর খাওয়া মানে পূজাতে নতুন রান্না ট্রাই করা। পাহাড়ি চিকেন নাম টা শুনে তো বুঝেই গেছেন এটা কোনো পাহাড়ি রান্না, এটা আপনি স্টাটারের বানাতে পারেন। দেখবেন ছোট বড় সবাই খুব আনন্দের সাথে খেয়ে নেবে। তাহলে শিখে নেওয়া যাক পাহাড়ি চিকেন।
-
-
চিকেন পকোড়া (chicken pakoda recipe in bengali)
#GA4#Week3#পকোড়া বিষয়টিকে GA4-এর তৃতীয় সপ্তাহের ধাঁধার তালিকা থেকে বেছে নিলাম। বিভিন্ন ধরনের পকোড়ার মধ্যে চিকেন পকোড়া ছোটো-বড়ো সবার ভীষন প্রিয়। হাতের কাছে থাকা সাধারণ কিছু উপকরণ দিয়েই এটি তৈরি করে নেয়া যায়।
-
চিকেন পকোড়া(Chicken Pakoda recipe in Bengali)
#streetlogyস্ট্রিট ফুড খেতে আমরা সকলেই কমবেশি ভালোবাসি। কিন্তু এই চিকেন পকোড়া যেমন খেতে সুস্বাদু তেমনি এটি সন্ধ্যা বেলায় গরম চা বা কফির সাথে খেতে খুব ভালো লাগে।
-
-
-
টক ঝাল ফ্রাই চিকেন (tok jhal fry chicken recipe in Bengali)
#উইণ্টারস্ন্যাক্সকোনো বেশি ঝামেলা ছাড়া এই টক ঝাল চিকেন ফ্রাই খেতে দারুণ লাগে...(এই রেসিপিটি পুরোটাই আমার নিজের বানানো)
-
ক্রিসপি ফ্রায়েড চিকেন (crispy fried chicken recipe in Bengali)
#DRC1কেএফসি স্টাইল ক্রিসপি ফ্রায়েড চিকেন এই ভাইফোঁটায় খুব সহজে আর কম সময়ে নিজের হাতেই ভাইয়ের জন্য বানিয়ে ফেলুন।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15551255
মন্তব্যগুলি