Bocadillos de espinaca y kéfir

#coloresysabores
VERDE... que te quiero verde.
Verde viento, verdes ramas.
.................................................
Verde que te quiero verde
las cosas la están mirando
Y ella no puede mirarlas.
.............................................
Romance sonámbulo
Federico García Lorca
Bocadillos de espinaca y kéfir
#coloresysabores
VERDE... que te quiero verde.
Verde viento, verdes ramas.
.................................................
Verde que te quiero verde
las cosas la están mirando
Y ella no puede mirarlas.
.............................................
Romance sonámbulo
Federico García Lorca
Paso a paso
- 1
Alistar los ingredientes. Triturar los dientes de ajo y picar finamente el perejil. Triturar la espinaca.
- 2
Pronti gli ingredienti. Schiacciare gli spicchi de' aglio, IL prezzemolo. Schiacciare gli spinaci.
- 3
En un recipiente colocar la harina, la espinaca, los huevos, el kéfir, prezzemolo y ajo. Amalgamar bien. Salpimentar.
- 4
In una ciotola métete la farina, gli spinaci, le uova, il kefiir, prezzemolo e gl' aglii., Amalgamare bene. Condimentar con sale e Pepe que.b.
- 5
Freír en aceite caliente. Con ayuda de una cuchara tomar porciones de la mezcla verter en el aceite cocinar hasta dorar. Retirar sobre papel absorbente.
- 6
Friggere in olio bollente, con l' aiuto de'un cucchiaio prelevare porzioni del composto, versarvi nel olio e cuocere fino a doratura. Rimuovere su carta assorbente.
- 7
Servir caliente. Rociar con limón y buon appétit..... Servire caldo condito con limone....,..e..,buon appetito.
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Comentarios (16)
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