Paso a paso
- 1
Mise en place de los ingredientes
- 2
En una charola agregamos el cereal y llevamos a tostar por 20 min
- 3
Pasó el tiempo lo ponemos en un recipiente y agregamos los 150 ml de leche.
Dejamos reposar por 20 min - 4
Pasado el tiempo colamos y sacamos toda le leche
- 5
Agregamos o grenetina a la leche y dejamos reposar hasta tener una consistencia gelatinosa
- 6
En un comido verteremos la leche lyncott y el azúcar, mezclamos hasta que estén bien integrados
- 7
Agregamos la leche junto con la grenetina y reconocemos hasta que todo esté integrado
- 8
Dejamos reposar un rato para que entibie y después agregamos a unos recipientes (al gusto) y llevamos al refri
- 9
En un sartén colocamos el maracuyá y el azúcar, removemos hasta que estén bien integrados, se dejará en fuego hasta tener una consistencia melosa
- 10
- 11
Pasado el tiempo sacaremos nuestras panna cottas del refri
- 12
Empezamos a montar, poniendo primero la galleta de ahí el merengue y después la panna cotta
- 13
COULIS DE Maracuyá
Mise en place - 14
Para montar realizamos 1/4 de la receta de tarta de manzana
- 15
Como siguiente para montar nuestra panna cotta ocuparemos merengues (link de la receta)
- 16
Apelaremos poniendo la galleta y una pequeña capa de coulis de maracuyá
- 17
De ahí agregaremos la panna cotta
- 18
Y podemos espolvorear un poco de merengues o con crema batida decorar y de ahí poner los merengues
- 19
Listo para comer
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