Bánh bí ngòi

Huỳnh Uyên Vũ
Huỳnh Uyên Vũ @cook_0938989283

Khi bạn chán thịt , sợ béo hay con bạn không thích ăn rau thì món bánh này sẽ giúp bạn

Bánh bí ngòi

8 bếp khác đang định nấu món này

Khi bạn chán thịt , sợ béo hay con bạn không thích ăn rau thì món bánh này sẽ giúp bạn

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người
  1. 250 gbí ngòi (1 quả)
  2. 100 ghành tây
  3. 50g ớt chuông
  4. 100 gbột mì
  5. 1 quảtrứng
  6. 100 mlnước
  7. Muối, tiêu, hạt nêm, ớt cay (nếu thích cay), dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Bí ngòi bào sợi, hành tây cắt hạt lựu (ngâm trong nước đá 1 phút cho bớt hăng nếu làm cho trẻ em ăn), ớt chuông cắt nhuyễn. Đánh tan trứng với 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, chút tiêu. Cho bột mì vào trộn đều.

  2. 2

    Trộn đều các thành phần rau củ vô hỗn hợp bột trứng, cho nước vào từ từ, nếu dùng 2 quả trứng thì giảm lại 50ml nước. Cho 1 muỗng canh dầu vào đun nóng, Dùng thìa cho hỗn hợp bí bột vào chảo nóng. Cố gắng làm cho từng miếng bánh thật tròn sẽ đẹp mắt hơn.
    Rán bánh đến khi chín vàng một mặt thì lật mặt kia rán chín nốt.
    Làm như vậy đến hết chỗ bí và bột đã trộn.

  3. 3

    Bạn cũng có thể cho hỗn hợp bột và bí dàn đều trên mặt chảo, rán thành miếng bánh to rồi sau đó cắt ra ăn cũng được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huỳnh Uyên Vũ
Huỳnh Uyên Vũ @cook_0938989283
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự