Mie Ayam Sederhana ala Herlinwidodo

Name: Mie Ayam Sederhana ala Herlinwidodo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung Bawang Merah; 4 siung Bawang Putih; 5 buah Kemiri; 2 sdm ketumbar; 1 sdt merica bubuk; 1 ruas kecil jahe; 1 ruas kunyit; 1 batang serai; 5 lembar daun jeruk purut; 4 lembar daun salam; 4 sdm kecap manis; 1 buah dada ayam; 3 bungkus Mie keriting Burung dara; 1 ikat sawi hijau; 4 sdm minyak goreng; 1/2 sdt garam; 1 sdt royco; 3 butir Telur ayam; bawang goreng untuk taburan; kerupuk atau pangsit sebagai pelengkap

herlin widodo @herlinwidodo

Katingan Kalteng

Mie Ayam Sederhana ala Herlinwidodo

herlin widodo @herlinwidodo

Katingan Kalteng

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

6 porsi

8 siungBawang Merah
4 siungBawang Putih
5 buahKemiri
2 sdmketumbar
1 sdtmerica bubuk
1 ruas keciljahe
1 ruaskunyit
1 batangserai
5 lembardaun jeruk purut
4 lembardaun salam
4 sdmkecap manis
1 buahdada ayam
3 bungkusMie keriting Burung dara
1 ikatsawi hijau
4 sdmminyak goreng
1/2 sdtgaram
1 sdtroyco
3 butirTelur ayam
bawang goreng untuk taburan
kerupuk atau pangsit sebagai pelengkap

Cara Membuat

6 porsi

1

Haluskan bumbu terdiri dari Bawang Merah, Bawang Putih, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar dan merica
2

Potong dadu dada ayam, serai dikeprek
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, serai tumis sampai harum
4

Tambahkan ayam dan sedikit air aduk, tambahkan kecap manis, garam, dan royco aduk
5

Paskan rasa, sisihkan
6

Rebus telur dan daun sawi sisihkan
7

Rebus mie tambahkan sedikit minyak goreng
8

Tata dalam mangkok, mie, sawi, semur ayam, dan telur, beri sedikit air taburi dengan bawang goreng siap dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

herlin widodo @herlinwidodo

pada 05 Desember 2016 13.07

Katingan Kalteng

Asal Rantau Kalsel, skrang tinggal di katingan Kalteng. IRT iya Abdi Negara juga iya, semua resep yg dishare adalah menu fav keluarga. menu ala rumahan. dan juga hasil penasaran saya xixixi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Mengisi waktu #wfh dan #dirumahaja

Diniy
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Niatnya pengen bikin mie ayam yg kuahnya bening ayamnya putih enggak coklat karena g terlalu suka manis.. Jadilah bikin mie ayam sederhana ini. Dan suami suka banget..😍

arutika21
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Nemu resep di FB, dan pas banget dibeliin ayam sama mertua. jadi ingin dibuat mie ayam ajaa deh.

Thin Dewi Sopiah
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Farahdiba RF
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Buat mie ayam dirumah enak dan sehat 😊😊

Chyntia
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Rahma Aminarto
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Enatah kenapa suka sekali mie ayam, pengen coba bikin mie ayam ala ala sendiri,,,,, lumayan dari pada beli beli terus....

Dian Utami Dewi
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Ceritanya lagi puasa tapi buka nya pengen makanan yang berkuah, jadi bikin mie ayam saja yg simple.

Naura Kamilah
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Annisa Rahmawati
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Iseng-iseng bikin mie ayam eh malah jadi uang 😀

Febrina Ramadhani
Mie Ayam sederhana Mie Ayam sederhana

Hujan gini enak nya makan yg berkuah ..Ini aku recook pake resep dari Restu ( mommy Ano_iel ). Tapi aku ubah sedikit karena bahan gag ada😁. Jadi seadanya saja. Tapi enak kog#SerbaSerbiProtein

Ayu Widia
Mie Ayam Sederhana Mie Ayam Sederhana

Lailatul Annifah

Rekomendasi Resep Lainnya