Tartar de atún con mango y algas wakame 🥭🥢

Una versión del tartar de atún sencilla y muy fresquita y sencilla.
Paso a paso
- 1
Cortamos el atún en trozos muy pequeños y los ponemos en un tupper con 4 cucharadas soperas de salsa de soja y jengibre en polvo.
Lo dejamos reposar en un tupper cerrado en la nevera para que el atún absorba la salsa de soja. Yo si tengo tiempo lo dejo toda la noche)
- 2
Troceamos el mango en un bol y agregamos dos cucharadas soperas de queso Philadelphia.
Removemos hasta conseguir una pasta y lo dejamos reposar en la nevera.
- 3
Cortamos el aguacate en trozos muy pequeños y los mezclamos con el atún.
- 4
Ponemos media cucharada sopera a las algas wakame
- 5
Para montarlo: ponemos el atún con el aguacate, el mango y la Philadelphia y las algas Wakame.
- 6
Decoramos con la salsa Teriyaki caramelizada.
Y listo!
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Tartar de atún con algas wakame


Tartar de atún y mango


Tartar de atún y mango


Tartar de atún, aguacate y mango


Tartar de atún, aguacate y mango


Tartar de atún, aguacate y mango


Tartar de atún con aguacate


Tartar de Atún 🐟


Tartar de atún🐟, gambas🦐 y aguacate🥑


Tartar de atún y pulpo con aguacate y mango


Tartar de atún y aguacate


Tartar de atún, aguacate y fresas 🐟🥑🍓


Tartár de atún con mango


Tartar de atún con papaya y aderezo de miso


Tartar de atún sobre crujiente de algas


Tartar de atún con toque japonés


Tartar de atún con aguacate y langostinos


Tartar de atún, aguacate y tomate🐟🥑🍅


Tartar de atún y aguacate


Tartar de atún con Aguacate


Tartar de atún con alioli de aguacate


Tartar de atún con aguacate


Tartar de atún con aguacate


Tartar de atún rojo, mango y guacamole


Tartar de atún con aguacate


Tartar de atún y aguacate


Tartar de atún y aguacate


Tartar de atún rojo fresco y aguacate


Tartar de atún


🍃 Tartar de atún, aguacate y papaya 🍃

Comentarios