Panqueques de espinacas
#aries
Amo las panqueques de espinaca pero nunca me salen siempre se me pegan o se me desarman os he quiebran y la verdad que para mí fue un desafío poder hacerlos y como mi signo dice que soy insectivora hasta conseguir lo que me propongo aquí están mis panqueques de espinacas con todos los secretos para que salgan perfectos
Panqueques de espinacas
#aries
Amo las panqueques de espinaca pero nunca me salen siempre se me pegan o se me desarman os he quiebran y la verdad que para mí fue un desafío poder hacerlos y como mi signo dice que soy insectivora hasta conseguir lo que me propongo aquí están mis panqueques de espinacas con todos los secretos para que salgan perfectos
Paso a paso
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Me ha costado mucho conseguir una receta en la cual no se me desarmen los pancakes de espinacas creo que porque le agregaba más espinacas que huevo entonces en este caso fui probando diferentes ingredientes y así quedaron súper flexibles y no se quebraron coloqué todos los ingredientes en una licuadora y licue por 5 minutos
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Es muy importante que no queden grumos por lo cual revisar y de ser necesario licuar por unos minutos más.
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Luego en un sartén de teflón colocar una cucharadita de aceite de coco y agregar la preparación a mí me gustan más bien gorditos pero podéis hacerlos más finos con esta receta salieron.
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A medida que los iba cocinando vuelta y vuelta por 1 o 2 minutos los colocaban un plato y luego los tupper con un film para que no se sequen y mantengan la humedad puedes guardarlos en el freezer y utilizarlos cuando los necesites.
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