Leche asada pal calorcito🌞

Natalia Loreto Lara Quezada
Natalia Loreto Lara Quezada @Natalia0104

Tenía 1 litro de leche y no sabia que hacer con él, así que entre a buscar y buscar lo más rápido era una rica leche asada y mi mami me envió su receta🤗
#palcalor

Leche asada pal calorcito🌞

Tenía 1 litro de leche y no sabia que hacer con él, así que entre a buscar y buscar lo más rápido era una rica leche asada y mi mami me envió su receta🤗
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Ingredientes

1 hora
10 porciones
  1. Para el caramelo
  2. 200 grsazúcar
  3. 2 cucharadasagua
  4. Para la leche asada
  5. 1 litroleche
  6. 6huevos
  7. 1 1/2 cucharaditaesencia de vainilla
  8. 50 grsaprox de azúcar

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Para el caramelo, agregar el azúcar y el agua a una sartén (o directamente a la fuente) a fuego medio, revolver SOLO un par de veces y esperar a que tome un tono dorado, esparcir a lo largo de todo el molde. Dejar enfriar.

  2. 2

    Mezclar en un bowl la leche los huevos, la vainilla y el azúcar, ocupar un batidor manual o una batidora eléctrica a baja velocidad.

  3. 3

    Agregar la mezcla en el molde y meter al horno por 60 minutos a 180°C

  4. 4

    Una vez pasado el tiempo, sacar del horno y dejarlo enfriarse. Luego llevar al refrigerador. Servir frío y agregarle más caramelo para más placer🤤

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Cocinar hoy
Natalia Loreto Lara Quezada
Mamá primeriza intentando cosas nuevas y rápidas🍴
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Comentarios

Angélica
Angélica @Angelica
@Natalia0104 Mansa vuelta que le diste a ese litro de leche! Demasiado rico!!! Y tu mami... salvadora!! Se pasó con su receta! Gracias por compartir!

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