Buñuelos de coliflor y jamón

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🥦🧄🍺🥚Alejándonos de la clásica coliflor cocida. Con estos buñuelos quedaréis encantad@s y con poco más, tenemos la comida resuelta.#revistacookpad

Una receta que sorprende

Hola de nuevo !! muy buenas tardes a tods! Vuelvo a pasar por aquí para dejaros esta magnífica receta de buñuelos de coliflor!!! Tanto si sois vegetarianos o no, está receta esta para chuparos los dedos y os garantizo que la volveréis a repetir! En esta época de Cuaresma , son ideales al igual que los de bacalao, en mi casa son dos recetas que siempre han estado presentes , mi madre siempre las preparaba , ahora las hago yo a mi estilo, y os animo a que las hagáis #tescoma .☺️☺️😋#mirecetario

VÍDEO RECETA PASO A PASO PINCHA AQUÍ>>>https://www.youtube.com/watch?v=Je4Ynx--V44

#milibrode1000recetas

#entrantesEstupendo aperitivo

Si hay un invento diabólico es: el cursor. Sí, ese que está aquí delante, y ahora mismo (en esta aplicación) es naranja y me parpadea —constantemente—. Una está aquí, frente a la página en blanco, devanándose los sesos, pensando de qué sandez va a escribir, y lo ves ahí, como guiñándote un ojo, en plan desafiante, diciendo: “A mí no me mires que no te pienso dar ideas”. Y una le responde altivamente: “Creías que no me ibas a dar ideas pero sí, me la has dado. ¡Ja! He destronado tu supremacía, me he consagrado como líder absoluta de este documento. Y tú cada vez parpadeas menos porque no te doy oportunidad. Mis dedos vuelan, sin darte capacidad de réplica. Que aquí mando yo, a ver si te enteras, línea naranja vertical insulsa”. De repente, te contesta: “Uy, ¿se ha agotado tu verborrea? Aquí estoy otra vez, a ver cómo sales de este embolado, que de un cursor no hay mucho que contar. Te crees súper original con eso de: voy a escribir sobre el cursor”. En un ataque de dignidad, una rebate: “¿A que termino la receta y anulo tu capacidad de parpadeo?”.”No serás capaz ¿En serio piensas publicar este sinsentido? Tu prestigio quedará por los suelos.”.”Esas amenazas te valdrán con Sierra i Fabra”. “Prometo portarme bien”, implora desesperado. Pero una sigue en la cresta de la ola, y sin compasión, alega: “No te creo. Siempre te ríes de mi cuando estoy carente de inspiración”. “No, no. ¿Qué haces? ¿Ese es el botón de Publicar? No se te ocurra darle al botón de pub “.#diadelbuñuelo

Los buñuelos nos encantan, tanto dulces como salados pero, en especial los salados. Los podemos preparar como tapa, aperitivo o para una cena, sea como sea, quedarán bien y, con ingredientes como los de esta receta...simplemente espectaculares.Podemos cambiar el jamón ibérico por serrano o por paleta (lo importante es qje no esté muy curado ya que sino se resecaría demasiado al freír), el queso por otro a nuestro gusto (el emmental puede quedar especialmente bien en esta combinación) y, los piñones, los podemos sustituir por almendras.

Qué ricos estos buñuelos, con verduras variadas (pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, tomate, ajo y peregil) y mucho queso crema.

Una variante de los típicos buñuelos de viento (aunque el chocolate es opcional).

#mirecetario #cookpadmycook Unos buñuelos esponjosos y nada pesados

Se los hacía a mis hijos cuando eran pequeños

#calendario2025https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tX6kYOjN5xD-x2fD

#cumplimos8 Como es un buen modo de llevar pescado al trabajo, esta vez he probado a añadir un ingrediente más a la clásica receta de buñuelos de bacalao. Espero que os guste.

Hechos con el triturado de la receta Crema de calabaza, zanahoria y lechuga.

#vegetal #mirecetario

🥕🧅🥬🧈🥚Esta es una receta salada de verduras pero se prepara como si fuera repostería por lo que debes respetar las cantidades. En realidad estamos haciendo unos buñuelos de masa choux solo que esta vez con verdura. El resultado, unos buñuelos exquisitos que se toman calentitos.#revistacookpad

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

Para aprovechar unas papas cocidas

Hecha con el triturado de la receta Crema de garbanzos y verduras

#milibrode1000recetas

Hoy quería hacer buñuelos del Empurdá, pero se me olvido comprar levadura de panadero y como tenia calabaza he hecho estos, son más sencillos de hacer y también están muy buenos.