Galletitas fáciles con chips de chocolate

Mariana Dominguez
Mariana Dominguez @mariandomin84

Es una de las recetas más fáciles de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en nuestra cocina

Galletitas fáciles con chips de chocolate

Es una de las recetas más fáciles de hacer y con ingredientes que siempre tenemos en nuestra cocina

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Ingredientes

10-12 minutos
15 galletitas
  1. 280 gharina común
  2. 100 gazúcar
  3. 1huevo
  4. 1yema
  5. 70 gaceite
  6. 1 pizcasal
  7. 1 cucharaditapolvo de hornear
  8. Ralladura de limón o esencia de vainilla

Paso a paso

10-12 minutos
  1. 1

    En un bowl ponemos el aceite, el azúcar, el huevo y la yema, la ralladura de limón y la pizca de sal. Mezclamos con tenedor hasta unir

  2. 2

    Tamizamos la harina con el polvo de hornear y vamos incorporando hasta que se empieza a formar la masa

  3. 3

    Cuando no podemos mezclar más con tenedor, pasamos a la mesada y amasamos hasta lograr una masa que no se nos pegue en las manos. Si esto sucede agregamos un poco de harina

  4. 4

    Extendemos la masa de unos 5 mm de espesor y cortamos con la forma deseada. Yo las corté bastante grande y le agregué unos chips de chocolate pero eso va en el gusto de cada uno.

  5. 5

    Cocinamos en horno precalentado a 180° por 10-12 minutos o hasta que veamos que los bordes están dorados. Y listo! A disfrutar 😋

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Mariana Dominguez
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