Tongseng Ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet, tambahkan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit, cuci bersih kemudian potong sesuai selera
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu iris bawang merah dan cabai rawit hingga harum, kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun salam dan lengkuas. Masak hingga berubah warna / harum.
- 3
Masukkan ayam, aduk hingga rata dan ayam berubah warna
- 4
Kemudian masukkan air, aduk hingga rata sebentar (masak dengan api sedang), kemudian masukkan santan dan aduk.
- 5
Diamkan hingga air mendidih, kemudian masukka garam, gula, kaldu, merica dan kecap manis.
- 6
Masak hingga ayam matang atau empuk, koreksi rasa
- 7
Kemudian masukkan irisan kol, tomat, daun bawang dan cabai rawit, aduk rata dan masak sebentar atau hingga air berkurang sedikit.
- 8
Sajikan hangat lebih nikmar
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng ayam pedas Tongseng ayam pedas
Tongseng ayam pedas, bahan ayam bisa diganti daging kambing atau sapi sesuai selera.
-
-
Tongseng Ayam versi 2 #104 Tongseng Ayam versi 2 #104
Menu makan siang hari ini, mencoba bikin tongseng lagi setelah sekian lama
-
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Main course of the day: agar supaya tida sembelit tapi karna ngga mau ribet, mari satukan daging dan sayur dalam satu plate ✔️#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #silaturahmirecook
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Pertama kali nyoba bikin tongseng karena salah satu makanan favorit keluarga. Alhamdulillah, ga mengecewakan 😊
-
-
Tongseng ayam Tongseng ayam
#motopakehape#cookpadcommunity_tangerangTadinya males masak, buka kulkas ada kol daun bawang, eh baru inget punya ayam fillet. Dan jadilah dia..
-
Tongseng Ayam (Bumbu Instan) Tongseng Ayam (Bumbu Instan)
Kemarin cukup melelahkan buat saya karena harus mengurus ini itu, pergi dari satu tempat ke tempat lain sembari gendong bocah dan dalam kondisi puasa. Mau bikin tongseng, tapi udah keburu capek dan malas luar biasa ngulek ngulek bumbunya. Baiklah, kita serahkan saja pada bumbu instan. Ini enak juga kok, pak suami sampe nambah. Ini buat porsi ber3 ya, buat berbuka dan sahur insya Allah cukup banget.
-
Tongseng Daging Sapi Tongseng Daging Sapi
ini salah satu masakan favorite saya ...karena favorite,saya merasa harus bisa masak sendiri ...jd,kalo pengen nggak harus bngt jajan 😁
-
Tongseng Ayam Tongseng Ayam
Source: @ochirosiHari jum'at pekan kemarin pak suami diajakin makan siang sama temen-temen kantornya, menunya tongseng kambing, pulang-pulang langsung minta dibuatin tongseng, tapi klo pake kambing nanti anak saya ngga suka, hmmm jadi biar request suami sama anak sejalan, tongsengnya pake ayam aja deh... Tong..tong...tong..tong... Seng...seng...seng...seng... Jadi deh tongseng ayam hasil intip-intip resepnya teh @ochirosi geulis ^^ jazakillah khoir resep maknyuss nya ya teh 💜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar