Churrascos de carne, pollo y chorizo en la plancha
Renata @RenataCocina
Cuando tengas ganas de comer carne y acompañar con alguna ensalada, esta receta es muy rica.
Churrascos de carne, pollo y chorizo en la plancha
Cuando tengas ganas de comer carne y acompañar con alguna ensalada, esta receta es muy rica.
Paso a paso
- 1
Ponemos a calentar la plancha unos 10 minutos, luego poner el pollo, ir dando vuelta, lleva su tiempo pero sale jugoso ya que es un corte que no se seca como las pechugas.
- 2
Luego de poner el pollo, salar poner los condimentos, y es el turno de los chorizos, a mí me gusta sellarlos y luego mandarlos al horno 30 minutos y luego volverlos a poner en la plancha los últimos dos minutos antes de comer. (Si lo haces solo a la plancha va llevar como 40 minutos).
- 3
Por último antes de comer poner los bifes, los sello en la plancha súper caliente y los doy vuelta, cuando el jugo sube es visible ya están listos, si lo dejamos más tiempo saldrá seco. Ponerle sal ahora a lo último.
- 4
Listo todo solo nos queda disfrutar !! Si lo hacen me cuentan :) :) :)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Renata le encantará ver cómo quedó.
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Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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