Una foto de Brownie sin mantequilla

Brownie sin mantequilla

josefinain08
josefinain08 @Josefinain

Receta fácil para cuando no tenemos mantequilla! Además es más saludable :)

Brownie sin mantequilla

Receta fácil para cuando no tenemos mantequilla! Además es más saludable :)

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Ingredientes

40-50 min
6-8 porciones
  1. 3huevos
  2. 140 gharina (1 taza)
  3. 1/2 tazaaceite de oliva
  4. 1/4de taza de leche (60 ml)
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1/2 tazacacao en polvo
  7. 1 cucharaditalevadura
  8. 100 galmendras, nueces u otro fruto seco
  9. 1 tazaazúcar blanca

Paso a paso

40-50 min
  1. 1

    Poner el horno a calentar a 180°C. Aparte, mezcla en un bol los huevos con el aceite y la leche. Bate todo hasta integrar bien y conseguir una mezcla homogénea, entonces añade la sal y el azúcar blanco.

  2. 2

    A continuación, integra poco a poco la harina, el cacao en polvo y la levadura con la mezcla anterior. Una vez fusionados todos los ingredientes, añade 3/4 de los frutos secos y mezclar.

  3. 3

    Engrasa el molde con aceite o pon papel de hornear cubriendo su base. Vierte toda la masa en el molde de forma uniforme y cocina en el horno durante 30 minutos. Pasado este tiempo, retira y deja que se enfríe por completo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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