Pizza casera fácil

El cooksnap de just.keny cuando hizo Pizza casera fácil.
Flor Barboza
Flor Barboza @florbarboza
Córdoba
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Ingredientes

  1. 3 tazasharina 0000
  2. 1 cucharadasal
  3. 3 cucharadasaceite
  4. 1 cucharada colmadapolvo de hornear
  5. 1 tazaagua tibia
  6. 100 grsqueso mantecoso
  7. 100 grsjamón o paleta
  8. 6aceitunas
  9. Salsa
  10. 1/2puré de tomate
  11. 1/2cebolla picada chiquita
  12. Condimentos: sal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    En un bol poner la harina, haciendo un hueco en el medio ponemos las cucharadas de aceite, la sal, el polvo de hornear y casi una taza de agua tibia

  2. 2

    Amasar hasta que se separe de los dedos y estirar sobre asadera, llevar al horno hasta dorar por abajo y apenas por arriba, reservar

  3. 3

    Mientras tanto; para la salsa picar la cebolla y dorar en una sartén con un poco de aceite, luego incorporar el puré de tomate y revolver, ir incorporando agua caliente de a poco para que no se seque, salpimentar la preparación y cocinar 15 minutos

  4. 4

    Colocamos la salsa en la pizza y la llevamos a la parte de abajo del horno para que se asiente la salsa

    Foto del paso 4 de la receta: Pizza casera fácil
  5. 5

    Ponemos el jamón el queso cortado en tiritas, la aceituna picada finita y esparcimos orégano, llevar de nuevo a la parte de abajo del horno hasta que se derrita el queso y servir

    Foto del paso 5 de la receta: Pizza casera fácil
  6. 6

    Tips: podemos ponerle tomate en rodajas arriba del jamón y debajo del queso, también podemos ponerle huevo rallado hervido

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Escrita por

Flor Barboza
Flor Barboza @florbarboza
Córdoba
Cuando tengo un tiempito me gusta hacerle recetas a mi hija!! 😊😊
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