Papas fritas de puré

Buenas tardes, vi videos donde usaban puré de papas para hacer distintas preparaciones, me gustó uno de papas fritas pero con puré, mis angelitos se pusieron contentos porque les encanta la papa frita y a quien no, les di con ese gusto y salieron exquisitas
Papas fritas de puré
Buenas tardes, vi videos donde usaban puré de papas para hacer distintas preparaciones, me gustó uno de papas fritas pero con puré, mis angelitos se pusieron contentos porque les encanta la papa frita y a quien no, les di con ese gusto y salieron exquisitas
Paso a paso
- 1
Pelados más papas, las troceamos y las ponemos a hervir, luego colamos y ponemos en un bol con todo los ingredientes
- 2
Hacemos un puré mezclamos y conseguimos la consistencia de una masa, la dejamos reposar en frío, luego estiramos el espesor que gusten, luego cortamos de las formas que deseemos
- 3
Fritamos y ponemos a escurrir, luego servimos. Exquisitas
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