Sopa de cebolla (fácil y rápida)
GUSTAVO CASCANTE @gucascante
Es una sopita muy fácil de hacer para salir de apuros con las visitas…
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picas las cebollas en tiritas muy finas.
- 2
En una olla pequeña, pones la media barra de mantequilla a derretir y fríes la cebolla picada a fuego lento hasta que cristalice y cambie de color.
- 3
Subes la temperatura de cocción y agregas las dos cucharadas de harina y mezclas por 3 minutos hasta que se forme una especie de pasta con la cebolla.
- 4
Agrega la lata de sopa (además, una lata más de agua) y el vino y revuelves constantemente hasta que empiece a hervir, no te olvides de probar en este punto y ajustar (sal, pimienta, acidez), lo dejas hervir a fuego lento por otros 3 o 4 minutos y retiras.
- 5
Prepara unas tostadas de pan con mantequilla de ajo y queso mozzarella.
- 6
Para servir, pones la tostada dentro del plato y cubres con la sopa…buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A GUSTAVO CASCANTE le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15961242
Recetas similares
Sopa so'o
No tenes excusa para no hacerla. Ya es mdemasiado fácil...
Sopa de verduras facilísima
Hice por primera vez con vegetales que tenía en la heladera, para que no se echen a perder, se puede incluir más vegetales, tantos como uno quiera.
Milanesas de pescado con arroz quesú (*queso)!
Las milanesas es unas de las comidas preferida de mi familia, y hoy decidí hacer unas milanesas sabrosas y bien liviana, especial para estos días de calor... espero les guste!
Rossi Florentin 
Tarta fácil de acelga sin harina
Lo hice porque suelo comprar tarta de acelga y le saco toda la masa y me encanta comer solo el relleno. Es fácil, express, sin muchas vueltas y sin masa por lo que la hace más sano y liviano.
Sopa crema de espinaca y cebolla
Era un viernes lluvioso, uno de esos días en que apetece algo caliente con sabor a hogar, así que salió esta sopa con lo que tenía en la heladera.
Empanadas de verduras
Es una receta fácil y muy liviana, ideal como entrada o para acompañar sopas y ensaladas.
Fasolada o sopa de alubias griegas
Todas las verduras son opcionales si no tienen una reemplacen por otra, esta sopa de alubias lo hice a mi manera con lo que tenía en la heladera.
Tartitas bowl de berenjenas y ricotta
Una deliciosa opción de consumir berenjenas.
Lomito Árabe Fácil y Rápido
Cena rápida y barata…cuando no hay ganas de gastar o de salir, es una buena opción hasta para ver una película con este manjar , vinito o gaseosa!
Tarta de cebolla y queso
Es una tarta de masa casera muy sencilla y muy deliciosa. Especial para acompañar con ensaladas verdes.
Tarta de cebolla y huevos
Fácil de preparar y con muy pocos ingredientes
Guiso de carne, arroz, verduras y vino tinto
Es una receta antigua de mi abuela, pero le agregué algunas especias y vino tinto...quedó delicioso!!!
Submarino de pollo al ajo
Súper fácil de hacer la hice en casa para la cena !! Con lo que tuve en casa nomas y salió súper rico 👌🏼
Pollo de navidad
Pollo relleno con una picadillo de manzana, panceta, pasas y almendras, se inyecta la carne del pollo con vino y jerez y se unta con una mezcla de zumo de limón y miel, una propuesta ideal para las fiestas navideña.
Saca apuros
Acabo de bautizarlo con éste nombre porque me sacó de apuros para una cena rápida
Chorizos encebollados al vino
Fácil de hacer y quedas como un rey ...o una reina!
Bife koygua a la cacerola
Porque se puede preparar muy fácil y a la vez es riquísimo
Santiago Marin Margott 
Tarta de jamón y queso
Esta tarta siempre me sacó de apuros, por la rapidez en su preparación y cocción.
Tarta de acelga fácil!
Tarta de choclo, jamón y queso
Una combinación perfecta para deleitar a toda la familia.. en más de una oportunidad me ha sacado de apuros.
Hamburguesa Bacon y cebolla caramelizada
Sándwich de huevo y aguacate
Para una cena fácil, rápida y a la vez nutritiva. Yo hice con las tortillas de harina (Rapiditas) pero se puede hacer con el pan que más les guste. Yo suelo tostar el pan y queda muy rico también.
Keto - tarta de cebolla (o masa para pizza)
Esta tarta es súper deliciosa y fácil de hacer! No lleva muchos ingredientes. Si lo haces dejame una foto!
Empanada de Cebolla, queso muzzarella y verdeos
Croquetas vegetarianas de arroz y ricotta
Fáciles y rápidas de hacer! Pueden ser al horno o fritas. (Las de la foto están crudas porque yo las congelo para la semana). De esta receta salen 8 croquetas de 80 gr cada una.
Buñuelos de verduras
Esta es una receta muy versátil, prácticamente puedes utilizar las verduras que desees como espinaca, choclo, zucchini y siempre van a salir bien
Berenjenas rebosadas al horno
Las berenjenas rebosadas son una deliciosa opción de almuerzo, aunque también pueden ser una opción de snack saludable a cualquier hora.
Milanesa al horno a caballo con papas chips
Foto preparación doble receta
Sopa de verduras fácil
Podés usar todas las verduras que se te plazca. En este caso use todas las que tenía en la heladera para que no se descompongan 😀
Soufflé de pollo con verduras
Una receta especial para salir un poco de la rutina con ingredientes que siempre tenemos en casa. Espero les guste 😊😊
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/15961242
Comentarios (2)