Masa para Empanadas fácil y rápida

Yvette
Yvette @yvette_anais

#saboresdelmundo #Uruguay Esta masa la aprendí gracias a @Xalambri y me encantó porque es súper rápida de hacer y queda riquísima al freírla o al hornearla 😍👏🇺🇾

Masa para Empanadas fácil y rápida

#saboresdelmundo #Uruguay Esta masa la aprendí gracias a @Xalambri y me encantó porque es súper rápida de hacer y queda riquísima al freírla o al hornearla 😍👏🇺🇾

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Ingredientes

30 minutos
20 empanaditas
  1. 500 grHarina
  2. 1huevo
  3. 250 mlAgua tibia
  4. 50 grmanteca
  5. 1/2 cdasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1
  2. 2

    Poner todos los ingredientes en un bol y amasar hasta que queda una masa suave y elástica.

  3. 3

    Después ya dejas reposar 15 minutos y puedes uslerearla de 0.5 milímetros cortar los moldes y listo.

  4. 4

    Si quieres también puedes guardarla en papel film y después de su buen tiempo uslerearla y listo! Podrás disfrutar de una masa deliciosa!

  5. 5

    🌟 Técnica del repulgue: pones el relleno de la empanada al medio y luego presionas toda la orilla de la media luna. Cuando queda bien presionada doblas una punta hacia adentro de la empanada y siempre te quedará una puntita que aplastar hacia adentro de la masa hasta que ya la terminas.

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Cocinar hoy
Yvette
Yvette @yvette_anais
IG: @yvette_anaisSoy Chilena! 🇨🇱 Ingeniera Comercial, me gusta la comida rica y sobre todo cuando es con amor. Cocino día a día, y me encanta! 😋 sobre todo porque le doy mi toque especial ❤️
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Comentarios (14)

Yvette
Yvette @yvette_anais
Holaa @Jess_ lo ideal es mantenerla a una temperatura normal y con el tiempo de reposo indicado y si vas a usar los sobrantes prueba mantenerlos en papel film o en una bolsa para que no pierda la humedad, espero que te funcione mejor 🙏🤗

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