Semur Jengkol

Request PakSu..udah 2 hari minta di bikinin masakan semur jengkol tapi lagi males ke pasar,,maklum kalau bukan di pasar gak bisa milih kwalitas jengkolnya..
Semur Jengkol
Request PakSu..udah 2 hari minta di bikinin masakan semur jengkol tapi lagi males ke pasar,,maklum kalau bukan di pasar gak bisa milih kwalitas jengkolnya..
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol kurang lebih 15 menit masukkan bumbu cemplung ke dalam rebusan jengkol..sisihka
- 2
Uleng bumbu halus,tumis dg minyak goreng dg api kecil masukkan serai,daun salam daun jeruk,laos,kapulaga,cengkeh,kayu manis,bunga lawang,tunggu sampai harum,masukkan sedikit air,masukkan jengkol yg sdh di sisihkan tadi
- 3
Rebus kurang lebih 60 menit dg api kecil,masukkan gulmerah,kaldu jamur,garam, tutup,,tunggu hingga 60 menit dg api kecil(menyusut airnya)
- 4
Kalau sudah susut Masukkan kecap dan santan,,aduk kurang lebih 5 menit sampai mendidih,,test rasa,,
- 5
Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Halo haloo Lur !Mama saya yang dari Surabaya kebetulan lagi main ke rumah saya di Jakarta.Pas nyampe Jakarta, beliau langsung request buka pakai Jengkol hahaha.. jengkol mau diapain aja bebaaas, pokoknya jengkol katanya hahaha.Ya maklum, di Surabaya jarang ada jengkol. Beda sama di Jakarta yang di setiap sudut pasar pasti ketemu Jengkol haha.Jadi yaudah deh, saya masakin aja Semur Jengkol buat nyenengin Mama. Alhamdulillah Mama sukaa 😄("Mama Suka" kek nama suatu brand haha) Danes Wisesa -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Hari ini aku dan Pak Zwam pergik pasar, lihat ada jengkol, langsung dah Pak Zwam minta dibuatkan semur jengkol...waaah...alamat masak nasi 2x lipat neeh....😂😂#PejuangGoldenApron2 Ega -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Source : Ellya RahmawatiSaya punya teman yang suaminya orang Tangerang. Setiap lebaran atau ada even tertentu yang mengharuskan dia ke mudik ke Tangerang, pasti pulangnya bawa Jengkol. Saya selalu di beri semur jengkol buatannya (soalnya, di tempat kerja saya, orang yang suka jengkol merupakan makhluk langka heheheh). Enak. Tapi terlalu manis menurut lidah saya.Dulu sewaktu masih tinggal di Padang, Ibu lumayan sering bikin masakan dari jengkol. Ala Padang tentunya. Gulai jengkol, Balado jengkol dll. Tapi nggak pernah di semur.Nah kemarin saya request jengkol mentah ke teman saya itu. Mau mencoba masak sendiri. Saya lalu nanya resep semur jengkol ini ke teman saya itu. Langsung saya eksekusi resepnya dengan sedikit modifikasi agar tidak terlalu manis. Hasilnya wuenak.. cocok buat lidah saya.Tapi saya kapok masak jengkol lagi di rumah. Dikomplain suami. Baunya minta ampun, katanya. Lain kali saya request versi matengnya aja deh..Okeh, yang mau mencoba silakan, ya... tanti.muji -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Gara² temen di grup wa posting gambar jengkol, sy latah pengen semur jengkol jg.Jadilah jam 8.30 ngacir ke pasar cari jengkol 😁. Sampe rumah lsg di eksekusi jengkolnya.. hehe Devi Setiawati -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Masakan yang 1 ini itu Favoritnya suami... tapi ga tiap hari juga masaknya 🤭Karena hari ini libur kerja kemarin udah belanja Jengkolnya di pasar jadi hari ini masak semur jengkol dan kawan-kawannya 🤤#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron My'L Kitchen ( Libi ) -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamualaikum, udah lama bangetttt gak nulis resep di Cookpad , baru sekarang ada niat lagi buat nulis resep udah kangeen motoin masakan hasil sendiri 😁, kali ini aku bikin semur jengkol makanan favorit paksu, kalau udah dimasakin ini pasti nambah terusss 🙊, aku recook dari mba Eka_dav dengan sedikit modifikasi , cuss langsung yuk kepoin resepnya 😉... yunita hastuti -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Assalamu'alaikum 😇.Hari ini masak semur jengkol request abati 😄.Happy cooking... Semoga bermanfaat 😊 Cici Andriyani -
-
Semur Jengkol Semur Jengkol
Pertama kali bikin Semur Jengkol dulu di request tetangga yang penasaran rasa asli Semur Jengkol orang Sunda 😂Indahnya bertetangga di perantauan sering saling sharing makanan khas daerah masing-masing.Resepnya dr buku #GoKitchen nya chef kesayangan iboo Restu Utami Dewi.Rasanya pas dan mirip dengan masakan mamah.Silahkan di coba ibumamabundaHappy cooking 🤗🧡#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun Ellis Lesmini -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Udah lama bgt ga mkan jengkol... Dan pngn bgt yg di semur... Finally Done Semur Jengkol#berburucelemekemas#pawonmincan#cookpadindonesia Mila Kurniawan_PawonMincan -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Mengikuti challange dari @MamahCookpad , saya #PilihMasak karena :1. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah2. Lebih sehat3. Lebih hemat4. Menu lebih bervariasi5. Sesuai selera keluarga6. Hasil masakan lebih banyak daripada beliSambil plesiran ke kota Bogor tapi kemana ya? Akhirnya mampir ke tempat mba @Jojo_af aja. Lihat menu ada semur jengkol. Pas banget di kulkas ada jengkol cuss lah langsung eksekusi aja. Resep ada sedikit tambahan bahan. Makasih resepnya mba 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Bogor#CookpadIndonesia Lina Subrata -
Semur Jengkol Semur Jengkol
Aku sudah lama ingin makan semur jengkol. Kebetulan pas ke pasar nemu jengkol yg udah di rebus. Alhasil beli deh. Aku masak buat diriku sendiri karena BM. Buat suamiku juga yg pasti wkwk Lila Yuliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar