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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 2calabacines
  2. 2cebolletas grandes
  3. 100 gramosqueso de rulo
  4. Unoscherrys
  5. Aceite sal
  6. Albahaca seca
  7. 1 láminahojaldre

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cortamos el calabacín en láminas, marcamos en una sartén con unas gotitas de aceite, cortamos la cebolleta a la mitad y luego juliana salteamos en la sartén a fuego fuerte, reservamos toda la verdura para que se enfríe, el verde de la cebolleta lo cortamos en rodajas finas reservamos

  2. 2

    Estiramos un poco con el rodillo la lámina de hojaldre, marcamos con un cuchillo a todo el rededor como si fuese el marco de un cuadro y la parte del centro la pinchamos con el tenedor, cubrimos toda la parte central con las rodajas de calabacín

  3. 3

    Añadimos la cebolleta ponemos por encima el queso de rulo desmenuzado añadimos por encima unos tomates cherry cortados por la mitad incorporamos un poquito de sal y albahaca seca, añadimos el verde de la cebolleta por encima

  4. 4

    Horno precalentado a 180 grados calor arriba y abajo horneamos por 25 minutos, 10 minutos antes de terminar el tiempo puse una bandeja encima para que no le diera el calor directo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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