Orejas en salsa
Ascensión Reina Méndez Ramos @pucamaya1
Cooksnaps
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Javi Esteban -
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#libro3 #yococinoencasa#equipobomba #escueladecocina
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Uno de los dulces de Carnaval más típicos de Galicia son las famosas Orejas de Carnaval. Se trata de una masa frita y luego rebozada con azúcar, característica por su forma, similar a unas orejas de cerdo, y os aseguro que a los peques de la casa les van a encantar. Nos pueden ayudar a amasar y a darles forma, si son pequeños el freír ya lo hacemos nosotros, luego ellos pueden seguir añadiéndoles el azúcar.
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Oreja a la plancha con ajo crujiente y un toque picante 🌶
Y aquí un tapeo muy de madrid y que me encanta 🤩 aunque lo como ocasionalmente y así lo disfruto el doble 😍😍😍Feliz día 😘😘
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