Pastafrola con aceite e integral !!

Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay

Rápida para merendar sin lácteos con harina integral sirve de base para tarta frutal con manzanas o la fruta que más guste😉

Pastafrola con aceite e integral !!

Rápida para merendar sin lácteos con harina integral sirve de base para tarta frutal con manzanas o la fruta que más guste😉

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Ingredientes

1 1/2 hora
8 porciones
  1. 2huevos
  2. Vainilla o ralladura
  3. 100 ccaceite
  4. 200 grmsazúcar rubia
  5. 350 grmsharina leudante integral
  6. Dulce de membrillo, batata o dulce de leche o combinados
  7. Coco rallado opcional

Paso a paso

1 1/2 hora
  1. 1

    Preparar ingredientes, aceitar molde con servilleta de cocina.

  2. 2

    Batir hasta espumar los huevos, vainilla también puede ser ralladura de limón. Agregar azúcar hasta integrar bien (me gusta lo dulce, pero con 150 gr de ella más el dulce queda ok).

  3. 3

    Agregar aceite, integrar bien y luego la harina y pizca sal sino tienen con leudante usamos 2 ctas Royal, con ayuda de espátula formamos una masa húmeda y pegajosa. Llevar por 30' a la heladera y después vamos tomando trozos y forramos la tartera dejando un poquito de masa para colocar por encima.

  4. 4

    Horno precalentado hasta dorar aprox 25' en el mío eléctrico. El dulce no era light pero si tienen mejor así😉Que pasen un lindo día!!!!😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Estela
Estela @Estela1959
Montevideo, Uruguay
Me encanta cocinar y probar nuevas recetas dulces y saladas. Alejo el stress cocinando !!
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Comentarios (2)

Natalie camargo
Natalie camargo @naty9504
Yo quiero ese postre... se ve delicioso... me encanta🤩😋😊

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