Mie ayam rumahan lengkap
Hari ini si kecil minta dibuatin mie ayam, jadilah mie ayam ala-ala ☺️
mie nya pake mie burung dara aja, soalnya mau beli mie basah udah kesiangan.
resepnya simpel, tapi ngga kalah dong sama yg kita beli😀
Mie ayam rumahan lengkap
Hari ini si kecil minta dibuatin mie ayam, jadilah mie ayam ala-ala ☺️
mie nya pake mie burung dara aja, soalnya mau beli mie basah udah kesiangan.
resepnya simpel, tapi ngga kalah dong sama yg kita beli😀
Cara Membuat
- 1
Pertama bikin minyak ayam
✓ campur semua bahan, masak hingga kulit ayam dan bawang putih mengering, jika sudah sisihkan - 2
Buat bumbu halus blender semua bumbu kecuali lengkuas dan serai, lalu tumis hingga masak,
- 3
Ambil kira-kira 2-3sdm untuk kuah, dalam panci tambahkan air kurang lebih 700ml ditambah dengan tulang2 ayam, bumbui dengan garam, gula, penyedap rasa, dan daun bawang lalu tes rasa
- 4
Dalam panci lain masukkan sisa bumbu dan ayam yang sudah diiris-iris, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, aduk-aduk tambahkan air secukupnya, tambahkan juga garam, gula, penyedap, dan kecap manis, daun bawang tes rasa,dan masak hingga matang. Oh iya bisa ditambah telur rebus juga ya jika mau
- 5
Penyajian
✓ Rebus mie dan sawi
✓ dalam mangkok siapkan
1/4 sdt garam
sepucuk sdt mecin(optional)
1/2 sdm kecap manis, dan sedikit lada bubuk
tambahkan 2 sdm minyak ayam, aduk rata,
✓ Taruh mie dan sawi yang sudah matang, aduk hingga bumbu rata, diatasnya ditambah toping ayam, acar, dan kerupuk pangsit. - 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Request si kakak minta dibuatin mie ayam dari mie sakura...bikin nya cepet abis nya juga cepet ...😄😄
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Nyobain buat mie ayam pakai bumbu rempahJadi nya mantap , rasanya mirip mie ayam langganan.👍
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pas bgt munggahan ayam lagi murah jd borong ayam banyak ,berhubung org rumah gk suka dengan ayam yg banyak daging nya ,jadi untuk daging nya ya d bkin mie ayam saja, sebagian lagi d bkin bakso ayam ( resep nyusul ), ak kasih tester ke tetangga katanya enak gk kalah sama mie ayam d jual abang" heeehe
-
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Ini baru bikin td sore n karna gak punya mie basah, jd saya lari ke warung beli mie burung dara. Masak masak masak, jadi dehhh....
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lagi2 request-an suami yg krn pandemi covid sdh 2 bulan gk makan mie ayam d warung andalan dekat rumah, mumpung istri lagi gk puasa jadinya minta dbuatkan mie ayam yg sama skali belum pernah saya buat seumur2...dan Alhamdulillah perdana bikin ini BERHASIL 💪👌
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pertama kali buat mie ayam rumahan pas bulan ramadhan ini, ga bisa icip2 tapi rasanya masyaAllah enak, ga kalah kaya yg dijual di pinggir jalan :D ayam kecap mie ayam resep originalnya dari NonaShin. Sebungkus mie ayam basah ini ada 6 gulung mie, tapi saya make cuma 4 gulung bisa buat 5 porsi.
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Uda kangenn bngt sama mie ayam tapi disini engga ada yg ngejual. Apalah daya upayaku, bikij sendiri aaja kalau gtu dg bahan seadanyaaa
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pengen makan mie ayam, tapi malas harus ke warung mie yg kudu ke jalan raya bawa rombongan krucil, bikin aja lah, ini enakkk....makanya mau saya simpan resepnya klo nnt mau bikin lagi
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Karena sekeluarga senang dengan mie ayam, jadi dicoba buat sendiri. Tapi mie nya beli dipabrik khusus mie ayam.Kalau gak ada bisa pakai mie telur biasa yang kemasan.Rasanya mie ayamnya gak kalah enak (kepedean 😁).
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Ada mamah mertua sama kaka ipar yang suka sekali mie ayam...di buatlah ini..bikim mie ayam yang sehat dan bersih dan insyaAllah enak..recomend banget..gak pake ribet..mie nya bisa beli yang udah jadi..kalau saya mie nya kebetulan buat sendiri..ada di postingan sebelumnya..enaknya buat sendiri itu ayam sama sayurnya bisa dibanyakin 😂..ini saya tambahin kimchi masih ada stok yang kemarin2...resep ini saya kasih tau cara buat kuah ayamnya..semoga bermanfaat..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar