Pizza con harina de avena y huevo

Naty Benegas
Naty Benegas @natynab

Hola! Aquí probando opciones fáciles, y ricas y bastante saludables ☺️
Hoy me preparé esta pizzeta, con una receta que la encontré en insta. Me encantó! Y si la hacen espero que les guste 😚

Pizza con harina de avena y huevo

Hola! Aquí probando opciones fáciles, y ricas y bastante saludables ☺️
Hoy me preparé esta pizzeta, con una receta que la encontré en insta. Me encantó! Y si la hacen espero que les guste 😚

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Ingredientes

10 min
1 ración
  1. 🥚1 huevo
  2. 🍚60 gr harina de avena
  3. 🧂Sal a gusto
  4. 🥄 1/2 cucharadita polvo de hornear
  5. 🥛 Leche c/n (usé de almendras)
  6. 🥫Puré de tomate
  7. 🧀 Queso a gusto
  8. 🥬Rúcula

Paso a paso

10 min
  1. 1

    En un bowls: huevo-harina-sal-polvo de hornear. Unir los ingredientes, y luego agregar la leche, apenas un chorrito. La mezcla no tiene que quedar tan líquida.

  2. 2

    En un sartén cocinar tapada, 5 min y dar vuelta. Ahí le agregue el puré de tomate y el queso para terminar de cocinar. Luego le agregué rúcula y un chorrito de aceite de oliva para finalizar. Súper rápido y rico !!! 😋

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