Tarta súper jugosa de jamón y queso

antito vb
antito vb @cook_29217120

Esta receta (súper fácil) la aprendí de mi mamá y es súper súper rica. Los invito a hacerla

Tarta súper jugosa de jamón y queso

Esta receta (súper fácil) la aprendí de mi mamá y es súper súper rica. Los invito a hacerla

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Ingredientes

15 minutos
  1. 2huevos
  2. 1disco de tarta
  3. 300 grsjamón
  4. Queso a gusto
  5. 100 ccleche
  6. 1cebolla grande

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Colocar el disco de Pascualina en la tartera y pinchar para que no se hinche cuando esté en el horno

  2. 2

    Mientras se dora la masa, cortar la cebolla, a mí me gusta en juliana, y dorarlas en manteca. Reservar

  3. 3

    En un bowl batir los huevos con la leche, yo le pongo un poco de sal, pimentón y ahí molido

  4. 4

    Sacamos la masa del horno cuando esté a medio hacer y le agregamos la mitad del jamón cubriendo bien la base. Agregamos un poco de los huevos, y un poco de queso. Y hacemos otra capa igual. Este paso las veces que quieran, pero teniendo en cuenta que en la última capa tiene que quedar un poco de huevo

  5. 5

    Espolvorear si les gusta, un poco de queso rallado arriba y llevar al horno hasta que esté hecha y con el queso dorado

  6. 6

    Dejar reposar un rato fuera del horno y listo! A comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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antito vb
antito vb @cook_29217120

Comentarios (2)

antito vb
antito vb @cook_29217120
Me salteé esa parte jajaja tenés 2 opciones, o se lo agregás al los huevos batidos con la leche o se lo ponés directo a la tarta antes de agregarle el queso

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